Fläskfilé Ginger med nudelsallad thaichili

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
2
Fläskfilé Ginger med nudelsallad thaichili

Ett smakrikt recept på fläskfilé Ginger med nudelsallad thaichili. Du grillar köttet och gör en asiatisk nudelsallad av nudlar, morot, paprika, sparris, vattenkastanjer och purjolök. Servera köttet med salladen och en kryddig sesamdressing.

Fläskfilé Ginger med nudelsallad thaichili

Ingredienser

4 portioner
1   fläskfilé Ginger
2 msk  sesamfrön

Nudelsallad

4   port äggnudlar
1   morot
1   röd paprika
8   mini sparrisar
1   burk vattenkastanjer (à 200 g)
10 cm  purjolök

Sesamdressing

1   vitlöksklyfta
1/2   röd spansk peppar
saften av 3   lime
1/2 dl  kinesisk soja
3 msk  oystersås
3 msk  sesamolja
2 tsk  råsocker
2 msk  thailändsk fisksås
1 msk  hackad färsk koriander

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

För sur dressing av all lime. Nästa gång hade jag minskat på limesaften, och lagt till krossade jordnötter vid servering. Visste inte vad Fläskfilé Ginger innebar så jag stekte filén med fryst ingefära och lite woksås.

Camilla

2022-07-18

Supergott och fräscht! Mycket hackande, men värt besväret.

Britta

2021-08-18

Testa liknande recept

Grillad rostas och sallad på couscous och Santoreggia
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hel grillad ryggbiff
Betyg 3.1 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad flinta och toscansk brödsallad med dinkel
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hel grillad lammstek
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hel grillad karré
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 60 min att tillaga