Mozzarella
Mozzarella är en självklar ingrediens i det italienska köket. Denna milda, krämiga ost är gjord på pastöriserad mjölk från ko eller buffel. Mozzarellan är oemotståndlig på pizza och i pasta, eller bara skivad som den är tillsammans med tomat, basilika, en skvätt olivolja och flingsalt. Delizioso!
Recept Visar 346 stycken
Spett med parmaskinka, melon och mynta
Caprese med mozzarella, persika och melon
Sallad med kålrabbi, päron, burrata och grillad citron
Rostad färskpotatis med sparris och mozzarella
Grillad melon med burrata och lufttorkad skinka
Grillad pizza med sparris, färsk lök och citron
Vitlöksbröd i ugn med mozzarella
Basilikapesto med mozzarella och jordgubbar
Grillad macka med pesto
Dessertspett med tre ostar
Mozzarellasallad med tomat och basilika
Stekt mozzarella med jordgubbar och basilika i balsamico
Svampnuggets i tortillas
Napolitansk pizza
Kycklinglasagne med tomat och mozzarella
Italiensk blomkålspizza
Minimozzarella, tomat och basilika på korv med bröd
Pinsa bianco med kronärtskocka, soltorkade tomater och burrata
Pizza Margherita
Antipasti
Matig macka med kyckling, avokado och mozzarella
Fänkålssallad med hallon och mozzarella
Saffranspasta med zucchini och burrata