Mozzarella
Mozzarella är en självklar ingrediens i det italienska köket. Denna milda, krämiga ost är gjord på pastöriserad mjölk från ko eller buffel. Mozzarellan är oemotståndlig på pizza och i pasta, eller bara skivad som den är tillsammans med tomat, basilika, en skvätt olivolja och flingsalt. Delizioso!
Recept Visar 346 stycken
Kycklinglasagne med tomat och mozzarella
Italiensk blomkålspizza
Rostade grönsaker med mozzarella och krutonger
Pinsamacka med pastrami, grillad paprika och mozzarella
Minimozzarella, tomat och basilika på korv med bröd
Matig macka med kyckling, avokado och mozzarella
Italiensk bulgursallad med salami och mozzarella
Pinsa med köttbullar och jalapeño
Saffranspasta med zucchini och burrata
Napolitansk pizza
Spett med parmaskinka, melon och mynta
Snittar med parmaskinka, burrata och sparris
Tomat- och nektarinsallad med mozzarella
Pinsa bianco med kronärtskocka, soltorkade tomater och burrata
Sallad med burrata, nektariner och prosciutto
Pizza Margherita
Antipasti
Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami
Fänkålssallad med hallon och mozzarella
Caprese med mozzarella, persika och melon
Italiensk picknickmacka
Libapizza med timjan och mozzarella
Rostade tomater med burrata, basilika och citron