Italiensk blomkålspizza

Betyg 3.6 av 5.251 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Italiensk blomkålspizza

Haka på den senaste trenden – att baka pizza på blomkål! Perfekt för alla som vill äta mindre kolhydrater, är glutenintoleranta eller bara vill göra en riktigt mumsig pizza med fyllig smak. Vad du toppar blomkålspizzan med väljer du själv, men vi gillar italiensk topping. Här får du en härlig pizza som passar som plockmat eller kanske middag med sallad till.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2016

Italiensk blomkålspizza

Ingredienser

1 pizza

Pizzabotten

200 g blomkål
1/2 dl riven parmesan
1/2 dl riven mozzarella
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk chiliflakes
2 msk mandelmjöl
1/2 tsk salt
1 ägg

Topping

1 dl tomatsås
3 - 4 avrunna kronärtskockshjärtan
1 mozzarella (à 125 g)
4 skivor lufttorkad skinka

Till servering

rucola

Gör så här

00:04:00
00:08:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.251 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde en egen pizza sås men en absolut god pizza blev det av denna botten! Saknar inte den vanliga varianten alls!

Maria

2024-12-22

Hade inget mandelmjöl glömde allt vad mjöl hett men blev ändå en klart godkänd botten.

Birgitta

2024-06-23

supergoda

Peter

2022-11-26

Näringsvärde per portion

Energi3380 KJ / 807 kCal
Fett53 g
Salt7.9 g
Kolhydrater23 g
Protein57 g

Testa liknande recept

Kronärtskocksdip med chark och grönsaksstavar
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Panzanellasallad med mozzarella
Betyg 3.2 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bruschetta med lufttorkad skinka
Betyg 3.8 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza crudo
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad med salami och rucola
Betyg 4 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig papardelle med portabello
Betyg 3.3 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad