Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami

Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami
Under 30 min9 ingredienser Medel

En grillad macka är enkelt, snabbt att göra och blir gott. Förgrilla aubergineskivorna innan de läggs ihop med bröden, mozzarellan och salamin. Grilla därefter på bröden, precis så mycket att mozzarellan börjar smälta, då är de perfekta att servera.

Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami

Ingredienser

2 portioner
1 vitlöksklyfta
2 kvistar färsk rosmarin
5 msk olivolja
salt
svartpeppar
1 aubergine (à ca 300 g)
1 förp mozzarella (à 125 g)
4 skivor surdegsbröd
8 skivor salami

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:01:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3422 KJ / 818 kCal
Fett64 g
Salt4 g
Kolhydrater36 g
Protein24 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade snittar
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Surdegstoast med fikon, taleggio och salami
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quesadillas med salami
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Coladrink med basilika och jordgubbar
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Salami- och auberginepasta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
OstpajGrillad smörgåsSmörgåsGrillad aubergine Grilla torskGrillad korv