Mellanöstern Buffé
Recept Visar 80 stycken
Nammoorah - mjuk mannagrynskaka
Kummingurka
Baba ganouch- aubergindipp
Kikärtsröra med sesam och rödbetor
Tabbouleh på quinoa med lax och kräftstjärtar
Rödbetshummus
Kryddstekta kycklingvingar med ärthummus
Rostade kryddiga kikärtor
Citron- och persiljesallad
Fattoush
Gurkdrink med mynta
Grillad köfte ras el hanout
Grillade färsspett – på tre sätt
Hummus
Turkiska räkspett
Labne yoghurtsås
Kryddrostad karré med naanbröd och orientalisk bulgursallad
Biber yaglamasipaprika i tomatsås
Pitabröd med labneh och ugnsrostad sötpotatis
Arayes
Mhamara paprikaröra
Falafelsallad
Marockansk sötpotatissallad