Tabbouleh på matvete

Tillaga en härlig, arabisk matvetesallad med mjuk myntasmak! Blanda samman din smakliga tabbouleh av söta tomater, persilja, mynta, gurka, varmt matvete och krispig lök med olivolja. Servera din snabba, matiga sallad med smarriga oliver.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010

Ingredienser
4 portioner
4 portioner matvete
1 dl bladpersilja
1 msk färska myntablad
1/2 grön gurka i små bitar
3 tomater i små bitar
2 rödlökar
4 - 4 1/2 msk olivolja med citronsmak alt olja och pressad citronsaft
salt
peppar
ev 16 svarta oliver
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer