Tabbouleh på matvete

Name: Tabbouleh på matvete
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 4 portioner matvete; 1 dl bladpersilja; 1 msk färska myntablad; 1/2 grön gurka i små bitar; 3 tomater i små bitar; 2 rödlökar; 4 - 4 1/2 msk olivolja med citronsmak alt olja och pressad citronsaft; salt; peppar; ev 16 svarta oliver

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Tillaga en härlig, arabisk matvetesallad med mjuk myntasmak! Blanda samman din smakliga tabbouleh av söta tomater, persilja, mynta, gurka, varmt matvete och krispig lök med olivolja. Servera din snabba, matiga sallad med smarriga oliver.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010