Linsfyllda auberginehalvor

Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Linsfyllda auberginehalvor

Fantastiskt mumsiga och vackra auberginehalvor med kryddig linsröra. Salladslök, russin och kajennpeppar är några av de spännande smaker i denna fina rätt.

Linsfyllda auberginehalvor

Ingredienser

4 portioner
2 dl röda linser
4 dl vatten
salt till kokvattnet
2 stora auberginer
1 knippa salladslök
2 stora tomater
1 dl russin
1 tsk salt
1 msk curry
1 1/2 krm kajennpeppar
2 msk olivolja

Gör så här

00:10:00
00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi871 KJ / 208 kCal
Fett7.1 g
Salt2.03 g
Kolhydrater23.3 g
Protein8.2 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Auberginekompott
Betyg 1.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kashk-e Bademjan - Aubergine- och valnötsröra
Betyg 4.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rispilaff med kyckling
Betyg 3.2 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Maqlobeh – Arabisk risrätt med lammkött
Betyg 3.4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Äppelknyte med lakritssmak
Betyg 3.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Khoresh Bademjan – Auberginegryta med lamm
Betyg 3.8 av 5.171 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad