Medelhavssallad

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
0
Medelhavssallad

Låt smakupplevelserna i den här suveräna medelhavssalladen föra dig till sydligare och soligare breddgrader. Den speciella blandningen av mynta, purjolök, sparris och oliver är en oväntad succé och rätten går dessutom snabbt att tillaga.

Medelhavssallad

Ingredienser

4 portioner
225 g  bulgur (225 g motsvarar ca 3 dl)
1/2   purjolök
1   frp fryst grön sparris (à 250 g)
1   kruka (alt frystorkad) mynta
1 dl  persilja
2 dl  urkärnade svarta oliver
rivet skal och saft från 1   citron
1/2 dl  mild olivolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1516 KJ / 362 kCal
Fett15 g
Salt1.4 g
Kolhydrater43 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Tabbouleh med linser
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tabbouleh 
Betyg 4.4 av 5.
249 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt torskfilé med taboulesallad
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Syriansk dobo – Lammstek med bulgur
Betyg 4.4 av 5.
94 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falafelsallad
Betyg 2.6 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammkorv med harissa
Betyg 3.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga