Hummusdipp

Betyg 3.9 av 5.111 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Hummusdipp

Hummus är kikärtsröra som du smidigt fixar själv. Kikärtor, vitlök, citron och spiskummin bildar tillsammans denna härliga hummusdipp som passar perfekt på buffébordet. Servera gärna bröd och oliver till.

Hummusdipp

Ingredienser

8 portioner
1 burk kokta kikärtor (à 400 g)
3 msk fin olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk tahini (sesam pasta, kan uteslutas)
1 tsk spiskummin
saften av 1 citron

Gör så här

God att doppa bröd i eller på en buffé tillsammans med plockmat, grillat och grönsakssticks.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)
  • Peter

    Bra recept, för mig 1 tsk salt så att smaken kommer fram bättre

  • Knut

    Jag ersatte tahini och spiskummin med 2 tsk torkad basilika, 3 vitlöksklyftor, salt och 2-3 krm chiliflakes för lite hetta och god smak. Uppskattat! Knut

  • Kerstin

    Tillsatte lite chiliflakes, lite salt samt lite vatten.

  • Henrik

    Jag brukar ha i lite chili flakes för lätt hetta och pressad lime istället för pressad citron

  • Jennie-ann

    Suveränt gott

  • Anna

    Bra !

  • Fredrika

    Tipps är att mixa tahinin med citronsaft *först*. Då blir den ljus och len, och hela hummusen blir lenare :)

    1 gillar
  • Linda

    Mycket god

  • Katarina

    Hur längre hålla hummus ?

    ICA-köket

    Hej Katarina! Om du förvarar hummusen i en lufttät burk i kylen så håller den minst i 2-3 dagar. Den kan hålla även längre än så: titta, lukta och smaka på den innan servering! Hälsningar Elina

  • Silvia

    Super gott !!. Att Jag kan inte sätta ord på denna recept ;-)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi626 KJ / 149 kCal
Fett8 g
Salt0.34 g
Kolhydrater14 g
Protein4 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad