Gravad mat
Grava själv! Det är mycket enklare än du tror. Här hittar du recept på gravade rätter som du antingen gravar själv, eller som du lagar med gravade ingredienser. Från gravlax till gravad oxfilé och lättgravad lax.
Recept Visar 66 stycken
Snabbgravad lax, grundrecept
Snabbgravad tataki-lax
Paprika- och skaldjurssallad
Citrusgravad lax med enbär och dill
Gravade äggulor
Gravad makrill
Gravad oxfilé med nobisdressing och pangrattato
Potatiskrokett med åkerbärsgravad röding och knaprigt skinn
Snabbgravad lingon- och sichuanlax med sesammajonnäs
Kavringskanapé med rödbetsgravad lax
Gnocchi med sockersalt lax och saffransdipp
Strömming i vitlöksvinäger (Boquerones en vinagre)
Sellerisallad med gravad äggula
Gravad lax med pepparrot
Snabbgravad ingefärslax med koriandermajonnäs
Snabbgravad lakritslax med citronmajonnäs
Lättgravad rosmarinlax
Lingongravad lax med fänkålssallad
Rödbetsgravad lax med dillolja
Dill och rosépeppargravad gös med bakad purjolök och mandeldressing
Snabbgravad apelsinlax med örtmajonnäs
Snabbgravad fläder- och citronlax med dillmajonnäs
Snabbgravad sojalax med wasabimajonnäs