Sellerisallad med gravad äggula

Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Sellerisallad med gravad äggula

En gurksallad med rotselleri, hemmagjord majonnäs, örter och riven gravad äggula fungerar utmärkt som en annorlunda och smakrik sallad till middagen, eller kanske som tillbehör på påskbordet? Äggen tar lite tid att förbereda men är väl värd väntan.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021

Sellerisallad med gravad äggula

Ingredienser

4 portioner

Gravade äggulor

2 äggulor
1 dl strösocker
1 dl salt

Sallad

1 äggula
1 msk färskpressad citronjuice
1 tsk dijonsenap
1 dl neutral rapsolja
salt
svartpeppar
1/2 gurka
200 g rotselleri
3 stjälkar stjälkselleri
2 msk hackad färsk persilja
2 msk hackad färsk dill

Gör så här

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat

Kommentarer

Är äggulorna råa när man börjar på steg 1 eller ska man börja med kokta ägg? Med steg 1 menar jag "Gravade äggulor: Blanda socker och salt i en burk, ta ut....".

Nanna marie

2024-06-17

Hejsan! Äggulorna ska vara råa, så lägg ner dom riktigt försiktigt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-06-18

Jättegod sallad till påsk!

Helen

2022-04-12

Ge inte ut dessa piss recept till folk!

Christina

2021-03-30

Hej Christina! Har du lagat detta? Blev den ingen bra? Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-04-01

Näringsvärde per portion

Energi1116 KJ / 266 kCal
Fett26 g
Salt2 g
Kolhydrater5 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad rotselleri med citron och brynt smör
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönsaker med sardelldipp
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsglaserad stjälkselleri
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gravade äggulor
Betyg 4.1 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krispig sallad med kålrabbi och päron
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vegetariskt "ostron"
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad