Med hjälp av en ”gravningsmarinad” gör du gravad lax på bara fyra timmar. Blanda bara valfri vätska, salt och socker. Här är det japansk soja som ger laxen en djupare sälta med asiatisk känsla. Majonnäs smaksatt med wasabi förstärker det asiatiska smaktänket.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2015
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: Välj äggfri majonnäs.
Kommentar
Cristina
4/5/2015Lätt att göra. Fantastiskt god, med eller utan wasabin.