Här hittar du våra godaste recept på sallad - från klassiker som grekisk sallad och sallad niçoise till couscoussallad och pastasallad. Och har du provat veckosalladen som håller för veckans alla matlådor?
När salladen är huvudrätt kan du räkna ungefär så här per person: En stor näve bladsallad per person Ungefär fem centimeter av...
Kan man frysa sallad?
Nej man kan inte frysa bladsallad, den blir tyvärr inte så bra när man tinar upp den. Förvara istället bladsallad sköljd i en...
Vilken vinäger passar till sallad?
Det finns många sorters vinäger som passar fint i sallad! Balsamvinäger - passar extra bra till sallad med tomat, mozzarella...
“En god, matig sallad är snabbmat för mig och går lätt att variera efter säsong.”
Leif Grönlund
Kock, ICA-Köket
Sallad som huvudrätt
Klassiska salladsrecept och folkets favoritsallader!
Populär
1. Grekisk sallad
Betyg 4.5 av 5.4343 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer10
Blått hav, solen som lyser, vita hus och en god lunch i Grekland. Ja, det kan du drömma dig bort till när du äter den här klassiska grekiska salladen. Salladen består av ingredienser som lök, oliver och naturligtvis fetaost.
Klassisk Caesarsallad med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, hyvlad parmesanost och frasiga brödkrutonger. Vänd ner salladen i en makalöst god dressing av sardellfiléer och vitlök med pikant smak från worcestershiresås samt parmesan.
Smakrik, snabblagad och matig är pastasalladen med färdig grillad kyckling. Salladen med både pasta och kyckling passar i många sammanhang, på en buffé som enkel vardagslunch eller varför inte att ta med på utflykten. Den smakrika dressingen rörs enkelt ihop av basilikapesto och olivolja. Enkelt, fräscht och gott helt enkelt!
Här kommer en färgstark och smakrik couscoussallad. Du gör den av bland annat purjolök, soltorkade tomater, bladpersilja, babyspenat, fetaost, parmesan och citronskal.
Tips! Servera med färdiggrillad kyckling, stekt halloumi eller chark. Snabbt och gott!
Det här är receptet på en Salade Niçoise som utöver att vara matig och enkel dessutom är vacker att se på. Sältan av tonfisk, sardeller och oliver möter den runda smaken av potatis och salladen får krispighet av tomater, sallad och färska örter.
Den här asiatiska biffsalladen är häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander och salladslök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!
Glasnudlar gör sig fantastiskt bra i sallader med smakrik dressing. I det här receptet består dressingen av lime, rörsocker, fisksås, risvinäger och chilipeppar. Låt nudlarna ”marinera” lite i dressingen innan servering för en extra smarrig smakupplevelse.
Smakrik och mättande halloumisallad, som dessutom är både enkel och snabblagad. Tärna halloumin och stek den frasig i lite olivolja. Vänd ner osten i den ljumma salladen av bulgur, lök, morötter och zucchini och servera tillsammans med rivig rucola och syrlig citron- och gurkröra. Perfekt vardagsmat!
9. Italiensk sallad med bulgur, salami och mozzarella
Betyg 4.5 av 5.4040 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer8
Söker du en matig och färgstark sallad? Se hit! Denna bulgursallad med italienska influenser har allt och lite till, från salami och mozzarella till oliver och basilika. Salladen serveras med en örtig citrondressing och passar lika bra till middag som till lunch eller i matlådan.
Det här är en matig sallad med melon och bönor som passar som sommarlunch eller som tillbehör till grillat. Smakkombinationen melon och feta är otrolig - det är sedan gammalt. Men visste du att lite lime och honung förhöjer smakerna ännu mer? Testa!
Enkel sallad och sallad som håller länge - det är riktiga vardagsräddare!
Populär
1. Veckosallad
Betyg 4.5 av 5.157157 personer har röstat
Receptet har 53 kommentarer53
Lättlagad veckosallad med riven vitkål och morötter. Purjolök och paprika ger extra sting till salladsfavoriten. Den kokta lagen gör att grönsakerna hålls fräscha hela veckan lång, om det nu blir något kvar! Passar till både kött och fisk.
Här har du en sallad som passar till allt. Tomater, gurka, sallad och en dressing på rödvinsvinäger, olja, salt och svartpeppar. Gott, enkelt och passar till alla maträtter.
Alla behöver kunna veva ihop en riktigt bra dressing. Lär dig denna utantill så kommer du aldrig äta tråkig sallad igen!
1. Mammas dressing
Betyg 4.7 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer0
Förgyll din grönsallad med mammas dressing, världens godaste dressing som dessutom är snabb och enkel att göra. Med smaker av sötstark senap, honung, olivolja, färska örter, salt och peppar blir din sallad urgod!
Populär
Populär
Populär
Populär
Sommarfavorit
Populär
Populär