Caesarsallad med kyckling och bacon

Betyg 3 av 5.285 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Caesarsallad med kyckling och bacon

Klassisk Caesarsallad med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, hyvlad parmesanost och frasiga brödkrutonger. Vänd ner salladen i en makalöst god dressing av sardellfiléer och vitlök med pikant smak från worcestershiresås samt parmesan.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010

Caesarsallad med kyckling och bacon

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1 liten vitlöksklyfta
3 sardellfiléer
1 äggula
1 tsk citronsaft
1/2 tsk worcestershiresås
1 krm salt
2 dl rapsolja
2 msk olivolja
1 msk vatten
1 dl finriven parmesan
svartpeppar

Sallad

2 romansallad
140 g bacon
400 g kycklingfilé
salt

Till servering

brödkrutonger
hyvlad parmesan

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.285 personer har röstat

Kommentarer

Perfekt ”Ceasar-smak”, mycket nöjd. Och jag, som inte hade sardeller hemma (och var i tidsnöd) tog kapris istället - och det gick lika bra ☺️

Gunnel

2024-09-18

Blev mycket gott!🌞

Karl

2024-06-13

Supergod dressing. Jag tog en halv msk extra vatten för att få en något lösare konsistens.

Lena

2024-05-31

Näringsvärde per portion

Energi3086 KJ / 737 kCal
Fett67 g
Salt2.4 g
Kolhydrater1 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Caesarsallad
Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Caesarsallad med färskpotatis och räkor
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Caesarsparris
Betyg 2.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Caesardressing
Betyg 4.5 av 5.311 personer har röstat
Receptet har 84 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Caesarsallad med krutonger
Betyg 3.1 av 5.383 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Helbakad sejrygg med vamt potatis- och caesarsallad
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad