Broccolisallad

Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
1
Broccolisallad

Läckert tillbehör där färsk broccoli står i centrum. Bryt broccolin i buketter och skär stjälken i tunna skivor, och smaksätts med olivolja och citron. Toppa allt det härliga med knapriga valnötter och parmesan. Super som förrätt eller på buffén!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2021

Broccolisallad

Ingredienser

2 portioner
1   stor broccoli
1 msk  finrivet citronskal
2 msk  grovhackade valnötter
2 msk  hyvlad parmesan
1 msk  olivolja
1 msk  färskpressad citronjuice
2 krm  havssalt

För alla

Fri från gluten och laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt parmesanost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym t ex parmigiano reggiano.

Receptet har uppdaterats oktober 2021.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat

Kommentar

Superduper gott!!!!

Cecilia

2022-05-30

Testa liknande recept

Pasta med broccoli, purjolök och sardeller
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Cavatelli med svartkål, pecorino och valnötter
Betyg 4.2 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Våffla med persika och ricottaost
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Broccoli- och fetaostsallad
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Masserad broccoli med ädelostyoghurt
Betyg 3.6 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kyckling, sparris och ricotta
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga