Pastasallad med kyckling

Smakrik, snabblagad och matig är pastasalladen med färdig grillad kyckling. Salladen med både pasta och kyckling passar i många sammanhang, på en buffé som enkel vardagslunch eller varför inte att ta med på utflykten. Den smakrika dressingen rörs enkelt ihop av basilikapesto och olivolja. Enkelt, fräscht och gott helt enkelt!

Ingredienser
4 portioner
1 hel grillad kyckling (à ca 650 g)
250 g pasta (gärna fusilli)
150 g lagrad ost
250 g körsbärstomater
1 gul eller röd paprika
1 förp rädisor (à 220 g)
1/2 gurka
1 dl kalamataoliver (utan lag)
4 msk basilikapesto
2 msk rödvinsvinäger
1/2 dl olivolja
salt
svartpeppar
65 g rucola
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3973 KJ / 949 kCal
Fett55 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein57 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Kycklingpastasallad i curryyoghurt
- Kycklingfilé med grön potatissallad
- Grillad hel kyckling
- Bönpastassallad
- En pastasallad med spenat, morot, sugarsnaps, hyvlad grillost toppad med pumpakärnor i en skål med salladsbestik.
- Krämig pastasallad
Kommentarer
(6)N
Nataliya
Toppen
M
Maria
Hej! Om jag vill använda färdig salladskyckling, hur mycket ska jag använda ungefär? Vi blir många i samband med dop. MVH Mia
U
Ulrika
Tyvärr alldeles förmycket vinäger… Blir väldigt surt!.. Annars bra bas på Pastasallad!
A
Anders
Bra smaker. Går att variera med olika dressingar.
A
Ann-catrin
enkel att ta med
J
Jakob
Gott
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.