Veganskt!

Veganska sallader

Om du går och funderar på om du ska hoppa på vegantåget så har du en bra anledning nu. Här listar vi nio ljuvliga sallader som är helt veganska.
Text: här hittar du alla våra veganska recept.

Text: Elin Nordström

10 veganska sallader

  1. Ljummen tomatsallad med sockerärtor och dilldressing

    1. Ljummen tomatsallad med sockerärtor och dilldressing

    Betyg 4 av 5.
    8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Stek tomater, gurka och sockerärtor kort tid i en stekpanna och så får du fram de finaste smakerna. Blanda grönsakerna med en enkel senaps- och dilldressing och servera genast medan grönsakerna fortfarande är lite varma.

    Ljummen tomatsallad med sockerärtor och dilldressing
  2. Grynsallad med tomater och bönröra

    2. Grynsallad med tomater och bönröra

    Betyg 4.6 av 5.
    16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Här kommer en tallrik som är både är en fröjd för ögat och för smaklökarna! En matig sallad gjord på matvete serveras här ihop med härliga smaker från fänkål och soltorkade tomater, som sedan binds ihop fint med den krämiga bönröran! Smaklig måltid!

    Grynsallad med tomater och bönröra
  3. Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis

    3. Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis

    Betyg 4.2 av 5.
    42 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Sallad ska inte bara vara nyttigt. Visst är det härligt om den dessutom, precis som den här, är riktigt snygg att se på. Sprinkla salladen med rostade pinjenötter och melonkärnor för ett par ordentliga prickar över i:et!

    Broccolisallad med rostade nötter och sötpotatis
  4. Gurksallad med ingefära och koriander

    4. Gurksallad med ingefära och koriander

    Betyg 4.4 av 5.
    11 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Klockren till karrén! Gurka och salladslök blandas med en dressing på ingefära, lime och koriander och blir till en fräsch och smakrik sallad. Toppa med cashewnötter eller jordnötter för gott crunch.

    Gurksallad med ingefära och koriander
  5. Harissamorötter med couscous och tahini

    5. Harissamorötter med couscous och tahini

    Betyg 4.5 av 5.
    73 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer.

    Mjukbaka morötter och rödlök tillsammans med chilipasten harissa och spiskummin. Blanda med couscous, avokado, mynta, sötmandel och russin i en lyxig skål med heta influenser från Nordafrika! En apelsinspetsad tahinidressing blir pricken över i.

    Harissamorötter med couscous och tahini
  6. Zoodles med het tofu och jordnötsdressing

    6. Zoodles med het tofu och jordnötsdressing

    Betyg 4.5 av 5.
    108 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer.

    Kompa slingriga zoodles, alltså nudelsvarvad zucchini, och krispiga groddar med krämig avokado i en smakfull ”bowl” – en skål med läckert innehåll. Addera krispigt stekt tofu som fått marinera i lönnsirap, soja och sesamolja. Och så en smakrik dressing till det!

    Zoodles med het tofu och jordnötsdressing
  7. Matvetesallad med bönor och rostade morötter

    7. Matvetesallad med bönor och rostade morötter

    Betyg 3.8 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.Receptet är ett klimartsmart val.

    Med matvete i salladen får du en varmrätt som mättar hela familjen! Servera salladen tillsammans med kryddigt marinerade bönor och morötter rostade med het chili och söt sirap.

    Matvetesallad med bönor och rostade morötter
  8. Asiatisk sallad på burk

    8. Asiatisk sallad på burk

    Betyg 5 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Krispigt, syrligt, fräscht och knaprigt – den här salladen är en perfekt picknicksallad. Lägg alla ingredienser i en burk förutom dressingen som man dressar salladen med precis innan man ska äta. En smakrik matig sallad att ta med på utflykt eller till jobb och skola.

    Asiatisk sallad på burk
  9. Sötpotatissallad ”Sweet Garage potato salad”

    9. Sötpotatissallad ”Sweet Garage potato salad”

    Betyg 4.5 av 5.
    60 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    På jakt efter att variera den ack så klassiska potatissalladen? Då har du svaret i den här fräscha sötpotatissalladen med krispiga sockerärter, bladspenat, röd chili, koriander och lime. Perfekt till kyckling, korv och annat grillat.

    Sötpotatissallad ”Sweet Garage potato salad”
  10. Höstsallad med bönor och äpple

    10. Höstsallad med bönor och äpple

    Betyg 3.9 av 5.
    21 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Matig, krispig och väldigt fräsch sallad med blandade bönor, äpple, svartkål, färska örter, citron och vitlök. Perfekt på buffén eller som vegetarisk ensamrätt med en bit bröd.

    Höstsallad med bönor och äpple

Artiklar (37)

Ersättningguide!

Vegansk ersättningsguide

Här hittar du veganska recept! Allt ifrån vegansk pizza till veganska efterrätter,

Helt utan kräftor!

Vegansk kräftskiva

Här finner du allt du behöver inför en vegansk kräftskiva, utan kräftor såklart.

Mera vego

Vegansk husmanskost

Inspireras av vår tids mest älskade husmansklassiker – helt veganska.

Godast just nu!

Vegansk chokladbollsglass

Denna veganska chokladbollsglass får alla andra glassar att smälta i jämförelse.