Fräscha sallader till julbordet
Grönare julbord!
Här har vi samlat några av våra fräscha och nyttiga favoritsallader till julbordet.
Juldrinkar - godaste drinkarna till jul
Jul
Här hittar du en rejäl lista på juldrinkar! Clementinbubbel, en kryddig apelsindrink eller varför inte glöggsangria? Massor av juliga drinkar som ökar julmyset med 100 procent.
Här finns alla våra drinkrecept.
Godaste drinkarna till jul
Juldrinkar med bubbel, med gin eller är du på jakt efter en röd drink till jul? Här hittar du massor av juliga drinkar, med eller utan alkohol. Den perfekta listan att ha koll på till julens mingel och festlighteter!
Juldrinkar med bubbel
1. Clementinbubbel med rosmarin
En läskande bubbeldrink med clementin och rosmarin som är både törstsläckande och himmelskt god! Servera denna festliga drink på glöggmingel, fest eller självaste nyårsafton.
2. Kryddig apelsindrink med tranbär
Gör en kryddig juldrink med smak av apelsin, tranbär, kryddnejlika och kardemumma som festlig törstsläckare i juletider! Toppa med mousserande vin, antingen med eller utan alkohol.
3. Mousserande fruktdrink med granatäpple
Festlig vindrink som får smak och färg av granatäpple och olika citrusfrukter. Resultatet känns både lyxig och vintrig. Vill du göra en alkoholfri variant av drinken så blir den extra god om du väljer ett alkoholfritt mousserande vin av bra kvalitet.
4. Grapefruktdrink med bubbel och ingefära
Den här drinken kommer att imponera på dina gäster. Grapefrukt och ingefära är två smaker som lyfter varandra, och bubblet sätter fart på smaklökarna. Du behöver inte använda champagne, utan ett torrt mousserande vin fungerar alldeles utmärkt.
5. Bellini med granatäpple
Sötsyrlig, bubblig, rosa och läskande – gör en variant av den populära drinken bellini där den festliga fördrinken görs med en sockerlag på granatäpple som toppas med mousserande vin.
6. Mimosa med ingefära
Mimosa är en klassisk drink, vanligt förekommande på brunch, där mousserande vin blandas med sötsyrlig apelsinjuice. Här har vi piffat till drycken med riven ingefära för en extra värmande och fräsch touch.
7. Grapefruktdrink med rosmarin
Fyll glasen med en bubblig drink med grapefrukt, rosmarin och mousserande vin. Frisk och fräsch med örtiga toner som passar perfekt som fördrink och funkar lika bra med som utan alkohol.
Juldrinkar med gin
1. White Lady
Vit som snö är denna citronsyrliga drink med det sofistikerade namnet White Lady. En elegant drink som får sin friska smak av färskpressad citronjuice. På toppen ett härligt äggviteskum och tunt skivat citronskal.
2. Blodapelsin-spritzer
Bjud på en blodapelsin-spritz! Låt säsongens blodapelsiner sätta smak på en bubblig och festlig drink med fläder, gin och mousserande vin för en läskande vintrig cocktail.
3. French 75
Denna klassiska gindrink med champagne, sockerlag och citron funkar alla årstider men känns kanske lite extra lyxig kring jul. För vem älskar inte en flärdfull drink när mörker och kyla råder?
4. Negroni sour
Negroni sour är en variant på den klassiska cocktailen negroni med en sötsyrlig twist och ett fluffigt skum av äggvita. Den är inspirerad av både negroni och klassiska sour-drinkar som whiskey sour.
5. Lingon tonic
Testa att göra egen tonic! Läskande och bubblig dryck med smak av lingon och beska från grapefruktskal. Avnjut precis som den är tillsammans med is eller blanda med gin för en god drink. Skål!
Röda drinkar till jul
1. Bubblig lingondrink med kanel och ingefära
Den kolsyrade ingefärsdrickan ginger beer är perfekt att göra alkoholfria drinkar med. Här blandar vi den med koncentrerad lingondryck, frysta lingon och färskpressad citronjuice. Variera mängden citronjuice utifrån hur söt ginger beer du använder.
2. Glöggsangria med granatäpple
Sangria har du kanske druckit förut. Men har du hört talas om glöggsangria? En julig variant på sangria där vin, glögg, apelsinjuice, granatäpple och fruktsoda blandas till en magisk juldrink. Perfekt som törstsläckare på säsongens glöggmingel!
3. Aperitivo
Den här alkoholfria drinken med blodgrapejuice, svartvinbärssaft och rosmarin passar perfekt att servera till minglet eller som fördrink tillsammans med småplock som ost och chark.
Varma drinkar
1. Julig irish coffee
Njut av en värmande Irish coffee med en julig twist! Här har den klassiska kaffedrinken fått sällskap av julens kryddor som kanel, ingefära och kryddnejlika som bjuder garanterad julstämning.
2. Toffee coffee – Kaffe med karamell
En smörig och krämig variant av caffe latte med smak av karamell. Syndigt god kaffedrink smaksatt med dulce de leche och flingsalt. Tillsätt mörk rom eller apelsinskal för en extra twist.
3. Kaffe Karlsson
En klassisk kaffe Karlsson som både värmer och piggar upp! En varm kaffedrink med baileys, cointreau och kaffe som blandas och toppas med vispad grädde.
4. Apple dew
Det här är en värmande whiskeydrink som man om man vill kan garnera med kanelstänger. Blanda whiskey med äppeljuice och smaksätt med citron, apelsin och sirap. Bara att värma och servera i lämpliga glas.
5. Hot buttered rum – Smörig romdrink
Hot buttered rum är en populär värmande drink med rom och smör. Vackert gyllene, smörig och med toner av kanel, muskot och kryddnejlika är denna drink magi efter en dag i vinterkylan.
6. Varm äggtoddy med apelsin och vanilj
Äggtoddy är en typisk juldrink, här serverar vi den varm. Vi lagar en äggtoddy med mjölk som är krämig, söt och värmande. Välj själv om du vill göra toddyn med eller utan rom.
Alkoholfria juldrinkar
1. Alkoholfri negroni med lingon
Den ikoniska cocktailen negroni är en utmärkt drink innan middagen. Här har vi gjort en alkoholfri negroni med lingon och härlig syra och beska från grapefrukt – en läskande god fördrink!
2. Virgin glöggdrink
Är du trött på varm glögg med russin och mandel? Gör en festlig alkoholfri drink på den kryddiga drycken istället! Blanda kall glögg med tonic och färskpressad citronjuice för en fräsch och julig drink till glöggminglet.
3. Eggnog med apelsin
Gör eggnog i jul! En krämig, söt och fluffig juldrink som värmer skönt i vinterkylan. Den klassiska högtidsdrycken görs på mjölk, grädde och äggula med vanilj och kanel. Här smaksätter vi den dessutom med rivet apelsinskal.
4. Lingon spritz med grapefrukt
Är du sugen på en läskande, julig fördrink? Då ska du prova denna bubbliga spritz på mousserande vin med smak av lingon, grapefrukt och rosmarin – En juldrink lika uppfriskande som god och enkel!
5. Alkoholfri julbål med ginger ale
Bål ger alltid lite extra feststämning, så varför inte bjuda på en kall julbål som passar alla när det är dags för julfest? Basen består av tranbärsjuice, cider och ginger ale och för att få till den rätta julsmaken tillsätter du klementiner, stjärnanis, kanel och lingon. Servera med is.
6. Äpple- och ingefärsdrink
En välbalanserad fördrink som även passar bra till mat. Ginger ale har sting av ingefära och god sötma av äppeljuice, det är smaker som gillar varandra. Servera snyggt i martiniglas med florsockerpudrade rosmarinkvistar.
7. Öldrink med Cordial ”rosöl”
Utmana dina bartendertalanger med den här alkoholfria öldrinken. Först gör du en cordial där tranbär och socker fermenteras i minst 48 timmar, men rekommenderat är upp mot 80 timmar för den perfekta smaken (det är den värd!). Mixa sedan med alkoholfri öl. Drick och njut!
Inköpslistan
Inköpslistan - din digitala kompis
Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!
Artiklar Visar 161 stycken
Goda julkakor du kan frysa in.
Baka och frys in
Ett gäng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in.
Annorlunda julmat
God jul!
Vi inspirerar dig till att laga ett julbord med klassiska julrätter med en twist.
Julens kryddor
Guide
Vi reder ut vilka de olika julkryddorna är och vad de har för egenskaper.
Bästa recepten för julfrukosten
Jul, jul, strålande jul
Kanske kan denna lista inspirera till en godare julfrukost. Helt klart värt att kika!
Knäck med mandel
Matskola!
Läckert söt och härligt seg. Här visar vi hur du kokar den perfekta knäcken!
Juldrycker
Historia och recept
Hur uppstod julmusten? När började vi dricka glögg? Och vad är grejen med mumma till jul? Alla dessa frågor besvarar vi, och dessutom inspirerar vi till nya juldrycker att servera i jul.
Tillbehör till glöggminglet
Adventsmys
Goda recept på dryck, sött och salt som passar utmärkt till adventsmyset.
Julbordets favoritrecept
Älskade klassiker
Inget julbord utan julskinka, sill, lutfisk, köttbullar, prinskorv och Janssons!