Göra halloweenpumpa
En pumpalykta lyser otäckt med ljus i, och det är både enkelt och kul att göra själv − eller tillsammans med familjen! Med några enkla knep är det inte så krångligt.
Halloween är högsäsongen för pumpor. Här tipsar vi om olika smarriga rätter du kan laga med din pumpa. Vad sägs till exempel om pumpaaioli eller en curry med butternutpumpa?
Tips: fler pumparecept
Halloween är högsäsongen för pumpor. Här tipsar vi om olika smarriga rätter du kan laga med din pumpa. Vad sägs till exempel om pumpaaioli, hasselbackspumpa med fetaost eller en curry med butternutpumpa?
Servera pizza bianco med pumpa skuren i snittar som tilltugg eller förrätt. Med färdig pizzadeg går den snabbt att göra och parmesan, vitlök och färsk rosmarin gör pumpapizzan oemotståndligt god!
Pizza bianco med pumpa, rosmarin och parmesanFritera mera! Laga krispiga fritters med majs och pumpa i en frityrsmet med smak av parmesan. Doppa de knapriga godbitarna i en sötsur dipp med sweet chilisås och servera med ris och grönsaker.
Pumpa- och majsfrittersGratäng med pasta och stekt pumpa – en enkel och god hösträtt för hela familjen. Krämig pumpa, bladspenat och pasta blandas samman, toppas med mozzarella och bakas gyllene i ugn.
Pastagratäng med pumpaLåt rostad pumpa ta plats i en sallad med svarta linser, äpplen, valnötter och syrliga granatäppelkärnor. Toppa salladen med smulad getost och ringla över en len tahinidressing smaksatt med soja, citronjuice och lönnsirap.
Sallad med rostad pumpa, getost och tahinidressingLaga butternutpumpa i ugn med chorizo och grönkål! Pumpaplåten toppas med macadamianötter och smulad getost eller fetaost. Mat som lagar sig själv i ugn är en given favorit, det är sen gammalt! Bara att förbereda ingredienserna och ställa in ugnen.
PumpaplåtHokkaido, ushiki kuri, muscat, det finns många spännande pumpasorter som är väl värda att prova. Pumpa med sin lite söta milda smak trivs utmärkt ihop med kraftfulla smaksättare som rosmarin och vitlök som här i en pumpaaioli. På köpet så får man en aioli med mindre fett men mer smak.
Pumpaaioli med rosmarinSaffran förknippas ofta med högtider, men är en strålande krydda när man vill sätta guldkant på vardagen! Här sätter den smak och färg på en härlig vegetarisk curry med pumpa, kokosmjölk och svarta bönor.
Saffranscurry med butternutpumpaMustiga, höstiga smaker samsas i vår pumpasoppa med sting. Servera med nygräddat bröd och lite extra färskriven ingefära.
Pumpasoppa med stingBaka kaka med pumpa! En fluffig kaka med råriven pumpa och smak av kanel som pryds av en ljuvlig och krämig frosting på färskost och rostad kokos är en ståtlig och saftig efterrätt eller fika i höstmörkret.
Pumpakaka med kokosfrostingNej men pumpaglass går det? Du, det går alldeles utmärkt och smakar helt fantastiskt. Du behöver pumpa, vispgrädde, sötad kondenserad mjölk och fryst passionsfrukt. En glass som garanterat kommer att göras om och om igen.
PumpaglassMed grovriven pumpa i brödet blir det både gott, saftigt och får fin färg. Bestäm själv om du rullar degen till portionsbröd eller större baguetter. Experimentera gärna med olika pumpasorter, som butternut, muscat eller halloween, och hitta din egen favorit.
Pumpabullar med kumminTänk dig en mjuk och saftig morotskaka med krämig frosting – fast på pumpa! Butternut är en pumpasort som gör sig ypperligt i bakade godsaker. I frostingen gömmer sig den italienska färskosten mascarpone, florsocker och apelsinskal. En höstkaka extra allt!
Pumpakaka med mascarponefrostingVi har laddat upp med ett riktigt läskigt Halloweensortiment i år, och vi kan lova en skrämmande bra handlaupplevelse!
En pumpalykta lyser otäckt med ljus i, och det är både enkelt och kul att göra själv − eller tillsammans med familjen! Med några enkla knep är det inte så krångligt.
Sugen på dessert men har ont om tid? Ingen panik. Här listar vi snabbfixade desserter.
Ostbrickan blir extra festlig med en ostpumpa till halloween. Här visar vi hur du gör!
Halloween förknippas inte bara med läskiga monster, det kan också innebära en nyttig halloween med frukt! Halloween och frukt? Jajemen! Här visar vi hur du kan göra roliga och läskiga halloweenfigurer med frukt.
Varning för kusligt goda mumsbitar som kommer uppskattas av små dörrknackande monster!
Här är 7 vackra tips på hur du får de finaste äggen i påskriset.
Om du vågar kan du göra ett läskigt baconhuvud och servera till halloween!
Det finns en del förvirring om när halloween egentligen är? Här finner du svaret!
Återvinn värmeljusen och gör en julig girlang. Julpyssel när det är som bäst!