Boosta med broccoli!

Våra 15 bästa broccolirecept

Broccolin är smakrik, näringsrik, superbillig och går att använda till oändligt många rätter. Här är våra broccolifavoriter!
Tips: Här hittar du alla våra broccolirecept!

Mättande med broccoli

1. Gröna fritters med citron

209

1

Sätt färg på din vardag med dessa smarriga fritters! Perfekt för dig som älskar grönt och vill prova något nytt. Pressa citronsaft över vid servering som pricken över i:et.

Gröna fritters med citron
2. Ingefärsbuljong med nudlar och grönsaker

10

0

Nudlar; studenträddaren nummer ett. Nu kan du ge dem en lyxigare och matigare känsla på bara några kronor. Koka nudlarna i buljong och lägg till broccoli och purjolök. Lätt som en plätt.

Ingefärsbuljong med nudlar och grönsaker
3. Broccoli- och ärtsallad med sesam och koriander

22

0

Denna läckra gröna sallad är lika krispig som den ser ut. Tahini tillsammans med vitlök och honung gör såsen både söt och fyllig.

Broccoli- och ärtsallad med sesam och koriander
4. Masserad broccoli med ädelostyoghurt

34

1

Blötlägg rå broccoli i en plastpåse tillsammans med olja och salt. Massera utanpå påsen tills broccolin mjuknar något. Blanda med färska böngroddar och ringla över en pikant ädelostdressing. Mums!

Masserad broccoli med ädelostyoghurt
5. Broccolisoppa med pizzabaguette

54

3

Den här soppan är gjort på broccoli, bakpotatis och spenat. Lika god som näringsrik och ultimat att göra storkok av. Servera med eller utan pizzabaguetterna. Smaklig måltid!

Broccolisoppa med pizzabaguette
6. Skink- och broccolipaj

254

17

Den här pajen har en mild och lätt rökt kasslersmak, supergott! Servera tillsammans med en fräsch tomatsallad. Perfekt för matlådan!

Skink- och broccolipaj
7. Lax med nudlar, ägg och grönsaker i sojabuljong

23

1

Denna rätt består av fräscha ingredienser som lax, broccoli, paprika och babyspenat. Det är en japaninspirerad rätt som är supergod och enkel att laga.

Lax med nudlar, ägg och grönsaker i sojabuljong
8. Falafel med blomkål- & broccoliris och kall tomatsalsa

34

5

En supergod och fräsch rätt som kräver en del hackande och strimlande, men ändå är superenkel att tillaga. Vi lovar!

Falafel med blomkål- & broccoliris och kall tomatsalsa
9. Linssoppa med broccoli

50

9

Den här goda soppan är gjord på röda linser och broccoli. Ha ner en klick matyoghurt för en krämigare känsla.

Linssoppa med broccoli
10. Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor

28

2

Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor är ett gott och lättlagat recept. Servera tillsammans med en klyfta lime, smaklig måltid!

Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor
11. Kassler med broccoli och blomkål

87

8

En krämig och god gratäng som du kan äta som den är, tillsammans med ris eller med potatis. Den är lätt att tillaga och brukar gå hem hos de flesta.

Kassler med broccoli och blomkål
12. Thaigryta med broccoli

253

10

Broccolin är ett gott och knaprigt tillbehör i denna rätt. Akta så du inte kokar den allt för hårt bara. Smaklig måltid!

Thaigryta med broccoli
13. Grön mac´n cheese

11

6

Supergod, grön variant på mac’n cheese som blir precis perfekt krämig och mättande av både broccoli, purjolök och spenat. Toppa gärna med pumpakärnor för extra krisp vid servering.

Grön mac´n cheese
14. Broccolipesto med hasselnötter

6

0

Den här broccolipeston med rostade hasselnötter, örtig salvia, vitlök och olivolja passar perfekt som smaksättare till pasta eller potatis.

Broccolipesto med hasselnötter
15. Stärkande shot- Juice på granatäppelkärnor, broccoli och apelsin

14

0

Du behöver vara tre ingredienser för att göra denna rosa. Den är smarrig, stärkande och perfekt till frukost eller som ett energigivande mellanmål.

Stärkande shot- Juice på granatäppelkärnor, broccoli och apelsin