Gröna fritters med citron

Name: Gröna fritters med citron
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g fryst broccoli; 2 ägg; 1/2 dl vetemjöl; 1 1/2 dl lagrad riven ost (gärna svecia); 2 dl ärtor (gärna Ebba ärter); smör och olivolja (till stekning); 1 citron

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Här är ett superenkelt och gott, grönt recept med mycket smak och färg för dig som vill och vågar prova något nytt. Servera som lätt lunch eller mellanmål …..eller varför inte på brunchbordet!

Ingredienser

4 portioner

200 g fryst broccoli

2 ägg

1/2 dl vetemjöl

1 1/2 dl lagrad riven ost (gärna svecia)

2 dl ärtor (gärna Ebba ärter)

smör och olivolja (till stekning)

Till servering

1 citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina broccolin lite lätt så att den går att hacka.

Blanda ägg och mjöl med finriven ost.

Hacka broccoli och ärter grovt i en matberedare. Tillsätt blandningen i äggsmeten och blanda om väl.

Stek smeten som små plättar i smör och olivolja.

Till servering: Pressa över citronsaft vid servering.

Recept och bild från Findus.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag utökade med potatis, lite chili och salladslök.

Ann-charlotte

2025-07-14

Kan man frysa in

Eva alice

2025-03-12

Hej! Eva Alice! De funkar att frysa dem men är godast när de är nystekta och lite krispiga. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-03-14

Hej Eva! Jag är rädd för att dom blir lite blöta och sladdriga. Men om dom värms kanske i ugnen efter upptining så kan det kanske gå. Värt att prova ändå? Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2025-03-14

Jättegott! Passar utmärkt till lax.

Cecilia

2024-12-19

Energi876 KJ / 209 kCal

Fett13 g

Salt0.3 g

Kolhydrater11 g

Protein11 g