Broccolipesto med hasselnötter

Broccoli är en mångsidig grönsak som även är god att äta rå. Som här i denna spännande broccolipesto med rostade hasselnötter, örtig salvia, vitlök och olivolja. En utmärkt smaksättare till pasta eller potatis.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2013

Ingredienser
4 portioner
250 g broccoli
1/2 citron
2 skalade vitlöksklyftor
1 dl rostade hasselnötter
1 kruka salvia
1 1/2 dl olivolja
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1777 KJ / 425 kCal
Fett43 g
Salt1.75 g
Kolhydrater5 g
Protein5 g
Kommentarer