Svensk mat
Den svenska maten har påverkats av våra långa vintrar. Rotfrukter, bär, sill, kantareller, fläsk och vilt är några av råvarorna vi hade tillgång till året om, eller kunde bevara. Utomlands är vi mest kända för köttbullar, smörgåsbord och knäckebröd. Här har vi samlat våra recept på svensk mat.
Recept Visar 1522 stycken
Pannkakor - grundsmet
Saftiga kanelbullar
Godaste köttbullarna
Hasselbackspotatis
Pressgurka
Raggmunk med fläsk
Kålpudding (grundrecept)
Gubbröra med matjessill
Rotmos
Gravad lax på färsk lax
Kroppkakor av kokt potatis
Smörgåstårta med räkor och lax
Färskpotatisflarn
Blåbärspaj - smulpaj med blåbär
Hallongrottor
Klassisk Biff à la Lindström
Klassisk kalops
Bittes äppelpaj
Dill och senapsbakad regnbåge med romsås
Tunnbrödschips med Västerbottensost
Tekakor
Västerbottenpajer i krustader med kantareller
Hasselbacksbakad kålrot med timjan/vitlökssmör