Kroppkakor av kokt potatis

Betyg 4.4 av 5.260 personer har röstat
Receptet har 47 kommentarer
Kroppkakor av kokt potatis

Överraska familjen med goda kroppkakor som du gör av kokt potatis. Koka kroppkakesmetsbollar med en salt fyllning av brynt fläsk och lök i vatten och servera sedan de rykande varma och mättande kroppkakorna med smält smör och lingonsylt.

Kroppkakor av kokt potatis

Ingredienser

4 portioner
1 kg mjölig potatis
vatten att koka potatisen i
salt
1 stort ägg
2 1/2 - 3 dl vetemjöl
1 tsk salt

Fyllning

150 g rimmat fläsk
1 gul eller röd lök
1 krm vitpeppar
1/2 tsk stött eller malen kryddpeppar

Kokning

2 l vatten
1 msk salt

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

47 st
  • Väldigt bra recept, gjorde fyllningen i går. Mycket lättare att fylla kroppkakorna med kylskåpskall fyllning. Älskades sv familjen.

    Eva-lena

  • 2 äggulor Byt ut hälften av mjölet till potatismjöl om du inte vill ha svampig konsistens på kroppkakan. Servera med skirat smör, lingonsylt och en skvätt grädde. Pudra med vitpeppar

    Ingela

  • Ta mjöl efter tycke, verkligen olika på de olika potatisorterna. Jag föredrar mandelpotatis och kör alltid med hälften rimmat fläsk och hälften rökt.

    Dennis

  • Kroppisarna var Goda, men snåla inte med mjölet, såväl i smeten som när Du ska forma Dina. Jag föredrar rökt fläsk.

    Arne

  • Blev mycket bra.

    Lena

  • Så enkelt och så gott! ICA har nästan alltid de bästa recepten. Tack.

    Magnus

    Hej och Tack Magnus! Det var roligt att höra! Nu tar vi helg med ett leende på läpparna! :) //Tove

    ICA-köket

  • Bra

    Eleonora

  • Innan det uppvispade ägget blandas i siktas mjölet ner i potatisen, blanda samtidigt in mjölen i potatisen.

    Hans

  • Byter rimmat fläsk till rökt sidfläsk och utesluter kryddpeppar, det tycker familjen bäst om. Öka mängden fläsk och lök så blir det riktigt bra.

    Ragnhild

  • Provkoka en först för att se om det behövs mer mjöl, blir lätt för mjuk.

    Bror

Näringsvärde per portion

Energi2169 KJ / 518 kCal
Fett16 g
Salt5 g
Kolhydrater76 g
Protein15 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Klassiska kroppkakor
    Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Palt
    Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kolbulle
    Betyg 4.4 av 5.183 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bruna bönor med stekt fläsk
    Betyg 3.9 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad