Bittes äppelpaj

Name: Bittes äppelpaj
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 4 - 6 äpplen (ca 800 g); 150 g smör; 3 dl havregryn; 2 dl socker; 1/2 dl ljus sirap; 1 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk bakpulver; 2 msk mjölk

190

Under 45 min 8 ingredienser Enkel

Denna äppelpaj är knäckig, seg och vansinnigt god! Dessutom är pajen väldigt lättbakad. Servera äppelpajen med glass eller vaniljvisp.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2008

Ingredienser

6 portioner

4 - 6 äpplen (ca 800 g)

150 g smör

3 dl havregryn

2 dl socker

1/2 dl ljus sirap

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

2 msk mjölk

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smält smöret i en kastrull. Dra av från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena.

Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över.

Ställ in mitt i ugnen ca 35 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig. Servera med glass eller vaniljvisp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Funkar det lika bra med mörk sirap?

Ann

2024-11-09

Supergod, knäckigt seg, söt och god passar kanske bäst med syrliga äpplen. Perfekt sötma med 2dl socker, räcker med en liten kaloririk bit till efterrätt. Kastade i lite stött kardemumma också, verkligen pricken över i:t. 5/5

Robert

2024-11-03

Skulle halverat sockret, blev alldeles för söt med 2 dl!

Monica

2024-10-31

Energi2088 KJ / 499 kCal

Fett22 g

Salt0.52 g

Kolhydrater69 g

Protein4 g