Gubbröra med matjessill

Betyg 4.3 av 5.
145 personer har röstat
19
Gubbröra med matjessill

Här har du ett matigt recept på Gubbröra med kaviar. Skala och tärna ägg och potatis. Även matjessillen tärnar du och gräslök och dill hackas. Blanda i övriga ingredienser och servera på knäckebröd.

Gubbröra med matjessill

Ingredienser

4 portioner
2   ägg
4   medelstora kalla kokta potatisar
1   burk matjessillfilé (à 200 g)
2 msk  finskuren gräslök
2 msk  finskuren dill
1 dl  crème fraiche
2 msk  majonnäs
2 msk  kaviar
salt
svartpeppar

Till servering

gärna knäckebröd

För alla

Innehåller ägg. Fri från gluten förutsatt att lämpligt bröd serveras till.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat inkl knäckebröd.

Gör så här

Tips

Koka potatisen dagen innan. Smaksätt gärna med spad frånn matjessillen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
145 personer har röstat

Kommentarer

Fantastiskt god. Gör som någon annan skriver, dubbla creme Fraiche, halvera mängden potatis och addera en halv hackad rödlök.

Jimmy

2022-12-23

Jag antar att man förmodas koka potatisen? Såvitt jag kan se framgår inte det av instruktionerna. En skvätt Grönstedts förhöjer smakerna ytterligare😃👍

Torbjörn

2022-12-23

Mycket god jag tillsatte dock lite spad från matjessillen blev fin sälta på gubbröra.

Maria

2022-12-20

Näringsvärde per portion

Energi1615 KJ / 386 kCal
Fett27 g
Salt4.81 g
Kolhydrater24 g
Protein12 g

Testa liknande recept

Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana
Betyg 4.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sillcarpaccio
Betyg 1.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Annas nubberöra
Betyg 3.4 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nubberöra
Betyg 3.7 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad matjesmacka med sparrissoppa
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nubbesallad
Betyg 4 av 5.
70 personer har röstat
Under 45 min att tillaga