Sommar på spanska
Recept Visar 27 stycken
Brochetas de albóndigas – köttbullar på spett
Salmorejo med tonfisk och rostade mandlar
Grillad gazpacho
Spansk kyckling med mochorocho-potatis
Gazpacho
Serranokyckling med vårsallad och salsa verde
Patatas bravas
Baskisk cheesecake - basque cheesecake
Grillad majs med chilismör och manchego
”Boqerones” på ansjovis
Chorizo med mojo rojo och papas arrugas
Sangria med cava
Manchegorullad majskolv
Halstrad tonfisk med salsa romesco
Sallad Andaluz
Pinxos med kronärtskockscrème
Grillad chorizo med snabb paella
Salsa romesco
Rökt paella
Helstekt fläskfilé med spansk potatissallad
Mojo rojo-burgare
Mojo rojo-potatis
Torsksallad med apelsinsmak (Remjón)