Patatas bravas

Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Patatas bravas

Patas bravas – en spansk tapasrätt som älskas av många. Potatis tillsammans med en mustig tomatsås är ju bara så gott. Om du vill ha ännu fler tillbehör till dina potäter föreslår vi att du doppar dem i en krämig aioli. 

Patatas bravas

Ingredienser

6 portioner

Tomatsås

2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
2 tsk paprikapulver
2 tsk chilipulver
2 msk tomatpuré
1 förp krossade tomater (à ca 400 g)
1/2 dl vatten
1/2 tsk strösocker
salt
svartpeppar

Potatis

1 1/2 kg stor fast potatis
1 dl olivolja

Till servering

1 förp bladpersilja (à ca 20 g)

Gör så här

00:20:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1759 KJ / 421 kCal
Fett21 g
Salt1 g
Kolhydrater49 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Pimiento de padron med lime och parmesan
Betyg 4.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostpintxos med paprikasås och padrones
Betyg 3.2 av 5.127 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Puffat paellaris
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Strömming i vitlöksvinäger (Boquerones en vinagre)
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
”Boqerones” på ansjovis
Betyg 3.1 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitlöksfrästa räkor
Betyg 2.5 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad