Mojo rojo-burgare

Name: Mojo rojo-burgare
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spansk,Amerikansk
Ingredients: 500 g högrevsfärs; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 2 msk bbq-sås; 2 stora silverlökar; 2 stora tomater eller bifftomat (2 stora tomater motsvarar 1 bifftomat); 4 hamburgerbröd; 1 kruka plocksallat; 2 dl mojo rojo sås (se recept nedan under steg 3)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Dessa saftiga mojo rojo-burgare görs på högrevsfärs. Grilla löken och tomaten för en krispigt god yta, och servera alltsammans i hamburgerbröd. Toppa med en kryddig mojo rojo-sås.

Ingredienser

4 portioner

Burgare

500 g högrevsfärs

1/2 tsk salt

1 krm peppar

2 msk bbq-sås

2 stora silverlökar

2 stora tomater eller bifftomat (2 stora tomater motsvarar 1 bifftomat)

4 hamburgerbröd

1 kruka plocksallat

2 dl mojo rojo sås (se recept nedan under steg 3)

För alla

Gör så här

Blanda färsen med kryddorna och BBQ-såsen. Forma till 4 hamburgare (för 4 port).

Skala löken, skiva den och tomaten. Grilla lök, tomat, burgare och brödet.

Lägg ihop burgarna med bröd, lök, tomat, sallad och Mojo rojo sås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2459 KJ / 588 kCal

Fett39.5 g

Salt2.2 g

Kolhydrater40.4 g

Protein29.9 g

Testa liknande recept

Osthamburgare

Hamburgare på högrevsfärs

The Bon Burger

Grillad BBQ-lök med rosmarin

Hamburgare med västerbottensröra

Smash burger från Oklahoma

Grillad högrev Hamburgare högrev Grillad tomat Grillad middag Vegan hamburgare Lök till hamburgare