Grillad majs med chilismör och manchego

3
1
Grillad majs med chilismör och manchego

Färska majskolvar med blast har ett naturligt handtag som är perfekt för att kunna äta på språng. Vik bara ner blasten och knyt ihop så har du något att hålla i. Till den nygrillade majskolven behövs ett matchande kryddsmör; chili och rökt paprikapulver ger rätta stinget till den söta majsen.

Grillad majs med chilismör och manchego

Ingredienser

4 portioner
4 majskolvar med blast
1 msk olja
1 citron

Rökt chilismör

4 msk smör
2 krm chiliflakes
1 krm rökt paprikapulver
2 krm salt

Till servering

2 dl riven manchegoost

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Osten kan innehålla löpe.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Nina

2021-06-25

Helt okej recept, inte mer.

Näringsvärde per portion

Energi 1534 KJ / 366 kCal
Fett 23 g
Salt 1.5 g
Kolhydrater 26 g
Protein 13 g
Läs mer om näringsvärden