Manchegorullad majskolv

1
0
Manchegorullad majskolv

Gör en härligt lyxgod majskolv! Grilla, smöra och rulla i en röra av riven manchegoost och chili. Smaskigt som förrätt eller tilltugg vid grillmiddagen, men majskolarna går givetvis lika bra att göra i grillpanna inomhus!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Manchegorullad majskolv

Ingredienser

10 portioner
10 förkokta majskolvar
2 msk urkärnad, finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar)
200 g finriven manchego eller parmesan
100 g smör
salt
10 limeklyftor till servering

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: ersätt osten med mjölkfritt ostalternativ. Byt smör mot mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex svensk hårdost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1150 KJ / 275 kCal
Fett 15 g
Salt 1.98 g
Kolhydrater 21 g
Protein 12 g
Läs mer om näringsvärden