Torsksallad med apelsinsmak (Remjón)

3
0
Torsksallad med apelsinsmak (Remjón)

Remjón är en spansk torsksallad med bland annat apelsin, oliver, haricots verts och rödlök som placeras på ditt bord med tapas. Den kokta torskfilén blandas med övriga ingredienser till en härligt smakrik sallad med vackra färger.

Torsksallad med apelsinsmak (Remjón)

Ingredienser

8 portioner
400 g torskfilé, sej eller torskfilé
1/2 msk socker
1/2 msk salt
3 dl vatten
250 g djupfrysta haricots verts (bönor)
1 rödlök
25 gröna oliver
2 apelsiner
1/2 dl olivolja
1 tsk salt
1 - 1 1/2 krm peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer