Norrländsk mat

Laga mat på norrländskt vis! De klassiska rätterna i Norrland är präglade av det vilda livet, såsom ren, älg och fisk. Här hittar du flera recept inspirerade av norrländsk mat. Smaklig måltid!

Norrländsk Middag Under 30 minuter Bakverk Vegetarisk Enkel

Recept Visar 27 stycken

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tjälknöl på rådjur med potatisgratäng à la Bredsjö

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Driva på frusen älv

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt fjällröding med persiljerötter, syrad lök och senapsgrädde

Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Norrländsk renskavsgryta

Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lingoncaipirinha

Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stammis?

Logga in för att se dina sparade recept

Norrländsk caipirinha

Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rotfruktsgratäng med älgskav

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsstubbar med rökt rensstek/gravad lax

Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräserad ungnötsentrecôte

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Renskavsgryta med kryddiga hjortron

Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpanna på norrlandsvis med rostade betor

Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Crêpes med viltstuvning

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

En japan i Norrland

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Norrländsk brysselpaj

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Renskavsgulasch med vitlökskräm

Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Viltskav med messmör

Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Norrländska tacos

Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citrongravad fjällröding med ostkräm och löjrom

Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrulle med korv, lök och paprika

Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pitekaka Sommarkaka

Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad