Renskavsgulasch med vitlökskräm

Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Renskavsgulasch med vitlökskräm
Under 45 min21 ingredienser Medel

Gulasch är den kryddiga ungerska köttgrytan, här med en twist från svensk matkultur - lagad på renskav. Hemligheten till denna goda gryta är grillad paprika som tillför smak utöver det vanliga. Med en klick vitlökskräm till blir det kanongott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2014

Renskavsgulasch med vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn

Gulasch

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 morötter
1/2 tsk hel kummin
2 msk olivolja
1 msk paprikapulver
2 krm cayennepeppar
1/2 tsk timjan
1/2 burk grillade paprikor (à 530 g)
480 g renskav
2 köttbuljongtärningar eller fond (2 köttbuljongtärningar motsvarar 3 msk fond)
4 dl vatten
390 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
salt
peppar

Vitlökskräm

1 dl smetana
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Ingela

    Älskar denna rätt! Om man inte vill ha ris till kan bara ha kokt broccoli till. Även pasta.

  • Cecilia

    Har lagat flera gånger, en av makens favoriträtter! Mycket gott!!!

  • Marie

    Helt okej men saknade sting. Kryddade upp den med chili-flakes. Efterlyser mer smaker i ICAs rätter. Dom flesta är väldigt flata. Självklart kan man krydda upp själv men tycker att konceptet med kassen faller lite när man får styra upp rätterna själv.

  • Anette

    Mycket god och mättande gryta!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2613 KJ / 624 kCal
Fett28.3 g
Kolhydrater59.4 g
Protein31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Gulaschsoppa med köttfärs
    Betyg 4.1 av 5.439 personer har röstat
    Receptet har 76 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärsgulasch
    Betyg 3.8 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabblagad köttfärsgulasch
    Betyg 4.1 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärsgulasch med potatis
    Betyg 4.2 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisgulasch med citron och gräddfil
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Norrländska tacos
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaUngersk matStekt risMorot salladUngersk gulaschVegetarisk gulasch (lakto-ovo)