Hummer
Hummer är en delikatess som gärna äts kokt eller gratinerad. Den passar även utmärkt i sallad, soppa och liknande rätter. Släng inte bort skalet, du kan koka en mustig fond som du sedan använder i en sås eller soppa. Här har vi valt ut våra godaste hummerrecept, smaklig måltid!
Recept Visar 48 stycken
Gratinerad hummer med Västerbottensost
Hummersoppa
Skaldjursfond
Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
Koka krabba, havskräftor eller hummer
Lobster roll
Hummersallad med mango och parmesansås
Skaldjurscocktail med Västerbottensost och kumminkex
Hummersallad med marinerad morot
Mousse på jordärtskocka med havssallad
Skaldjur med grönsaksnudlar och vitlöksdressing
Grillad hummer
Grillade hummerhalvor med texmexsås
Skaldjursallad med sesamkrutonger och wasabimajonnäs
Hummer- och krabbsallad
Grillad hummer med rom- och ingefärssmör
Hummerbruschetta
Liten soppa & sallad på hummer
Bisque
Hummertoast
Lobster roll med brioche
Fiskgratäng med hummer
Hummerpasta