Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

ÖVER 60 MIN | Medel

Lobster roll

Lobster rolls är lyxigt att servera som förrätt eller tilltugg – och ett måste om du älskar hummer. Hummerfyllda korvbröd har länge varit populära i USA och vi fattar verkligen varför! ”Rullarna” är det perfekta snackset på grillfesten!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 12 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Gör en halv sats av Hamburgerbröd bakade med majonnäs och forma till 12 st små korvbröd (för 12 st) eller gör en helsats och frys in resten.
  2. Rör ihop tärnat äpple, citronskal och juice så att äpplet inte blir brunt.
  3. Blanda därefter ner allt utom hummerköttet.
  4. Vänd i hummern sist och smaka av med salt och peppar.
  5. Serveringsförslag: Fyll brödet med hummerröran och servera gärna med Pommes frites och sallad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Gör glutenfri: välj glutenfritt korvbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt korvbröd och laktosfri cream cheese.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt korvbröd och byt cream cheese mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfritt korvbröd och äggfri majonnäs.

Recept och bild i samarbete med Hellmann´s.

Näringsberäkningen är per lobster roll exkl serveringsförslagen.

Tips

Överblivet bröd kan frysas i ca 2 mån.

Ingredienser

Portioner: 12 st
  • 1/2 sats hamburgerbröd (se länk under steg 1)
  • 1/2 fint tärnat äpple
  • skal och saft av 1/2 citron
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl cream cheese
  • 3 msk finskuren färsk mynta
  • 1 - 2 tsk tabasco
  • grovt hackat kött av 2 humrar eller kräftstjärtar (2 humrar motsvarar 3 dl hackade kräftstjärtar)
Serveringsförslag
  • pommes frites
  • sallad
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 763 kJ / 182 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer