Hummersallad med mango och parmesansås

Name: Hummersallad med mango och parmesansås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dagsgammal baguette; 1 msk olivolja; 2 humrar; 1 avokado; 1/2 citron (saften); 1 mango; 1 rosésalladshuvud; 1 tsk olivolja; 1/2 tsk flingsalt; 1 förp krasse (à 100 g); 2 msk smör; 1 tsk torkad red hot chilipeppar; salt; 1 förp kyld parmesansås (à 230 ml)

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Lyxig och god är hummersalladen som passar perfekt som förrätt med många goda ingredienser. Salladen görs av krämig avokado, sötsyrlig mango och krispig rosésallad. Servera med en god sås att dippa hummerköttet i.