Hummer
Hummer är en delikatess som gärna äts kokt eller gratinerad. Den passar även utmärkt i sallad, soppa och liknande rätter. Släng inte bort skalet, du kan koka en mustig fond som du sedan använder i en sås eller soppa. Här har vi valt ut våra godaste hummerrecept, smaklig måltid!
Recept Visar 48 stycken
Gratinerad hummer med Västerbottensost
Hummersoppa
Skaldjursfond
Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
Koka krabba, havskräftor eller hummer
Lobster roll
Hummertoast
Hummerpasta
Vitlöksgratinerad hummer med krämig pappardelle
Mousse på jordärtskocka med havssallad
Dillråraka med skaldjur och tomatmajonnäs
Hummersoppa med pecorinogratinerad toast
Grillad hummer med rom- och ingefärssmör
Bisque
Fiskgratäng med hummer
Hummersallad med mango och parmesansås
Lobster roll med brioche
Grillade hummerhalvor med texmexsås
Hummertaco
Hummertoast med dillcitronmajonnäs och syrad rödlök
Skaldjursallad med sesamkrutonger och wasabimajonnäs
Fisk med hummer à l'Armoricaine
Tryffelrisotto med hummerte