Grillad hummer

Betyg 1.8 av 5.
15 personer har röstat
0
Grillad hummer

Det här blir bäst med rå hummer. Kokta humrar släpper mycket vätska och är lite svårare att grilla. Men näst bäst blir också väldigt gott.

Grillad hummer

Ingredienser

2 portioner
1   medelstor levande eller kokt hummer
majonnäs med saffran (se länk nedan under steg 1)
olivolja
citron

För alla

Rätten innehåller ägg men är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag. 

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.8 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1675 KJ / 401 kCal
Fett38.9 g
Kolhydrater0.5 g
Protein13.5 g

Testa liknande recept

Krabba med tabascomajonnäs
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling på pinne
Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lobster roll med brioche
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Röksalt
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Långgrillad högrev
Betyg 3 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Naturell hummer
Betyg 3.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga