Grillad hummer med rom- och ingefärssmör

Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
1
Grillad hummer med rom- och ingefärssmör
Under 30 min6 ingredienser Medel

Grillad hummer, en lyxig rätt att servera till helgen kanske? Dessa humrar får en djup och fyllig smak med sting av smör, mörk rom, ingefära och chilifrukt som skedas över hummern vid grillningen.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004

Grillad hummer med rom- och ingefärssmör

Ingredienser

6 portioner
3 - 3 1/2 kokta humrar (frysta, tinade kan användas)
150 g smör
4 msk mörk rom t ex Trois Rivières
1 msk fin riven färsk ingefära
1 krm finhackad chilifrukt
salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat

Kommentar

Vi använde fryst hummer,det blev supergott och”saftigt.” HMMH

Harriet

2022-11-20

Testa liknande recept

Grillade hummerhalvor med texmexsås
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad hummer
Betyg 1.8 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad hummer med Västerbottensost
Betyg 4.3 av 5.
149 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Naturell hummer
Betyg 3.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dillråraka med skaldjur och tomatmajonnäs
Betyg 3.4 av 5.
61 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lobster roll med brioche
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad oxfiléGrill midsommarFörrätt skaldjurGrillad hummerGrillad middagSoppa med ingefära