Champinjon Nyår
Recept Visar 24 stycken
Oxfilépasta
Friterat rispapper med svampröra
Öppen lasagne med rotsellerikräm och svamp
Smörstekt torsk med champinjoner och bacon
Vitlöksstekt lammracks med svampfräs och krutonger
Hjortinnerfilé med konfiterad potatis och rödvinssås
Lammytterfilé med potatis och pinjenötskaka och vitlöks-persiljecrème
Fläskfilé wellington
Parmalindad fläskfilé med konjakssvamp och lättsyrad sallad
Långbakad grissida med morotspuré
Inbakad oxfilé med svampcrème
Inbakad oxfilé - portionsbitar
Flamberad pepparbiff
Nyårsmiddag med oxfilé och svampduxelle
Krämig svampsoppa
Tryffelrisotto med hummerte
Helstekt ryggbiff med rödvinssås, rostade rötter, betor och vitlökssvamp
Champinjonpastej på bakad rotselleri med pistagenötter
Svamp- och parmesanöverbakad filé med potatisterrine och balsamicosky
Hummer Thermidor
Parmalindad oxfilé med svampkräm och balsamvinägersås
Musselmousse med sallad
Burgundisk oxfilé m rotfruktspytt