Nytt nummer!

Tidningen Buffé

Vi frossar i sparris och ger maten en krispig kostym med olika paneringar. Dessutom får smörgåstårtan revansch med nya smaker och enkla tårtor att utforska. Glad vår!

Inspireras av tidningen Buffé

Sparris på nya sätt

Recept

Nu är våren äntligen här och med den de efterlängtade sparristiderna. Primören är fantastisk med brynt smör, hollandaise eller färskriven parmesan. Men möjligheterna slutar inte där. Här är tre sätt att äta sparris bortom klassikerna!

Så här panerar du

Panera mera

Vetemjöl, ägg och ströbröd hör till det klassiska, men med enkla knep kan din panering ta mer plats och skapa magi med en enkel råvara. Vi visar hur!

Sparris till förrätt och huvudrätt

Festligt och gott!

Ska du bjuda på middag och letar efter recept med sparris? Då har du kommit rätt! Här har vi samlat goda och festliga recept där sparrisen har huvudrollen. Välj bara om du vill laga sparris till förrätt eller sparris till huvudrätt. Eller både och, såklart!

Fyllningar till smörgåstårta

Varvad kärlek!

Här bjuder vi på goda fyllningar till smörgåstårtor.

Baka utan tillsatt socker

Fikadags!

Här hittar du 6 recept på kakor och andra godsaker utan tillsatt socker.

Hur grillar man?

Allt du behöver veta

Klart du kan grilla! Vi hjälper dig och svarar på alla dina frågor.

Hett och grönt

Söndagspreppen!

Preppa veckans middagar med chana masala, tomatpasta och gnocchi med chorizo.

Mat innan löning

Billigt

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

citron- och olivbakad kycklinggryta, temaki och ljummen sötpotatissallad – spana in topplistan över mars mest gillade recept!

Artiklar Visar 469 stycken

Makaroner på 5 sätt

Makaronifeber

Här är 5 rätter med makaroner som du inte har ätit dem förut. Allt från gratinerad vodkapasta och snabb makaroni e fagioli till makaroner med kryddig färs.

Så här panerar du

Panera mera

Vetemjöl, ägg och ströbröd hör till det klassiska, men med enkla knep kan din panering ta mer plats och skapa magi med en enkel råvara. Vi visar hur!

Filippinska köket

Matskola

Vad äter man i Filippinerna? Det filippinska köket speglas av landets historia och påverkan från andra kulturer, såsom Kina, Malaysia, Spanien och Amerika. Filippinska rätter är en blandning av dem alla och bjuder på en unik och smakrik upplevelse!

Hemmagjord pizza - så lyckas du!

Matskola

Degen, såsen, påläggen och de rätta prylarna. Här visar hur du lyckas med hemmagjord pizza.

Godaste snacksen till myskvällen

Maxa myset

Ladda upp med snacks, popcorn och goda röror som lyfter helgmyset ännu en nivå.

Mat innan löning

Billigt

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Marängtårta till påsk

Påsk

En marängtårta till påskens firande är ett måste! Här har vi samlat våra favoriter – från den klassiska budapestrullen med kolagrädde till minipavlovan med lemoncurd.

Mest gillat på Instagram

Månadens like-raketer

citron- och olivbakad kycklinggryta, temaki och ljummen sötpotatissallad – spana in topplistan över mars mest gillade recept!

Vad är gochujang?

Matskola

Gochujang är en koreansk chilipasta som tillför både hetta och umami till maten. Den smakrika pastan är rund, het, salt och söt på samma gång och kan användas i många olika rätter. Varför inte testa den i dina moules eller som glaze till laxen?

Recept Visar 9090 stycken

Tonfisksallad med kikärtor och dijonnaise
Betyg 4.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bagel med lax, pepparrotskräm och gurka
Betyg 4.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blåmusslor med vita bönor, vitlök och rosmarin
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med makrill i tomatsås
Betyg 4.1 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakad potatis med oströra, bacon och jalapeño
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fattiga riddare i våffeljärn
Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptsamlingar Visar 675 stycken

Tidningen buffé

Receptsamling