Bild laddas
Jul

Sillfavoriter till julbordet

Snart är julafton här och vad vore julbordet utan sillen? Att lägga in sill själv är inte alls svårt, vare sig det är en mer krämig eller en klar variant. Vissa sillar ska stå några dagar för att bli extra goda medan andra blir klar på ett par timmar. Var så god och njut.

Bild laddas
Bild laddas

Ingen jul utan Abba sill

Abba 5-minuterssill i hela sillfiléer är precis som det låter, en färdig inläggningssill som du kan skära upp snyggt och lägga in med valfri smaksättning direkt. Vill du göra din egna sill till jul och imponera på släkt och vänner? Det är hur enkelt som helst – Abba 5-minuterssill är redan klar och du kan koncentrera dig på att göra en riktigt god sås eller kryddning att blanda sillen med. Färdigt på 5 minuter!

Fler produkter från Abba

Våra favoritrecept på sill

  1. 1. Brantevikssill

    56
    8
    En enkel variant av Brantevikssill som är en god och kryddig sill som du snabbt kan lägga in själv. Du behöver bara varva 5-minuterssill med lök, kryddor, citronskal, lagerblad och dill. Sa vi att det var enkelt?
    Brantevikssill
  2. 2. Sill med Västerbottensost

    36
    6
    Västerbottensost, majonnäs, dill och dijonsenap är några av ingredienserna som kommer att göra den här varianten till din nya favoritsill. Servera med kokt potatis eller placera sillen på ett knaprigt knäckebröd och njut!
    Sill med Västerbottensost
  3. 3. Senapssill

    112
    24
    Prova på att göra en egen senapssill genom att följa detta lättlagade recept. Gör din smakrika sås av senap, farin och vinäger blandat med olja, dill och purjolök före du lägger ner sillfiléerna. Servera din krämiga senapssill och njut!
    Senapssill
  4. 4. Inlagd sill

    84
    5
    Inlagd sill är en klassiker till midsommar, påsk och på det svenska julbordet. Denna inlagda sill är lättlagad, ofantligt god och en verklig fröjd för smaklökarna vid matbordet.
    Inlagd sill
  5. 5. Skärgårdssill med stenbitsrom och dill

    42
    4
    Snabbaste sillen som även blir väldigt, väldigt god görs på 5-minuterssill, majonnäs, gräddfil, dill, gräslök och röd stenbitsrom. Gott på en bit surdegsknäcke.
    Skärgårdssill med stenbitsrom och dill
  6. 6. Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök

    30
    1
    Sill är ett måste till årets alla högtider. Gör egen krämig sill med majonnäs och crème fraiche som bas. Äpple bidrar med sötma, pepparrot ger sillen en pepprig smak och tack vare gräslök får den också en mild löksmak.
    Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök
  7. 7. Julsill

    246
    2
    Här har vi en inlagd sill som passar extra bra till jul. Kryddpeppar och lagerblad ger en fin smak till ättikslagen, medan lime och apelsin ger en pigg citruston.
    Julsill
  8. 8. Löksill

    40
    0
    Bredvid kokt potatis, knäckebröd och lagrad ost bör det på buffébordet finnas hemlagrad löksill. Tänk på att låta sillen stå till sig i minst två dygn.
    Löksill
  9. 9. Matjessill med chili och sherry

    2
    0
    En supergod matjessill med chili och sherry som du gärna tillagar dagen innan den dukas fram på buffébordet. Fräs vitlök, rödlök, tomatpuré och chili i olja före du tillsätter resten av ingredienserna. Låt stå i en burk några timmar före servering.
    Matjessill med chili och sherry
  10. 10. Picklad sill

    3
    3
    Fixa en klassisk, god sillinläggning på en halvtimme! Skiva lök, morot och gulbeta och låt koka upp i en lag. När den har svalnat garnerar du "inläggningssill på minuten" med grönsakerna och toppar med pepparrot och dill.
    Picklad sill
Matskola

Lägga in sill - så gör du

Vi visar hur du lägger in sill där rödlök, kryddpeppar och lagerblad sätter smak.
Bild laddas
Sillkunskap

Sillkunskap

Här får du matkunskap om sill plus fem goda sillrecept!
Bild laddas
Silltopplista!

Godaste sillen för alla högtider!

Botanisera bland våra mest välbesökta sillrecept och hitta din favorit till högtiderna!
Bild laddas
Matskola

Grava egen lax

Vi visar steg för steg hur du gravar lax.
Bild laddas
Snabb metod!

Snabbgravad lax - så gör du!

Så får du perfekt gravad lax som blir riktigt saftig och smakrik på bara fyra timmar.
Bild laddas
Bästa starten på dagen

Proteinrika frukostfavoriter

Här listar vi 7 frukostrecept rika på protein - till hela veckan.
Bild laddas

Allt du behöver veta om lutfisk

Detta visste du inte om lutfisk, recept och tips på tillbehör.
Bild laddas

Kolja - recept och inspiration

Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Bild laddas
Sushiskola

Så äter du sushi på rätt sätt

Men här berättar vi hur du äter sushi som en riktig sensei.
Bild laddas