En kräfttaco ligger på en tallrik och en hand klämmer en klyfta lime över.
Festa på kräftor
Augustifest
Bjud in till augustifest och frossa i kräftor på olika sätt, allt från kräfttacos och pinsa med kräftstjärtar till en smakrik skaldjurspasta.
På ett bord med rutig duk står en skärbräda med en pinsa som är toppad med kräftor, ost och dill. Ett glas med vatten står vid sidan av.
Nytt nummer!
Tidningen Buffé
Vi bjuder in till augustifest med goda kräftrecept och lagar enkla vardagsrätter av augustis sensommarskörd, billiga risrätter och matiga mellanmål när vardagen drar igång igen.
Inspireras av tidningen Buffé
På ett bord står två tallrikar med stekt ris och ägg. På en assiett ligger thaibasilika.
Ris går både snabbt att tillaga, är lätt att variera. Här har vi samlat prisvärda risrätter för hela veckan.
Ovalt uppläggningsfat med snäckpasta med kräftor och körsbärstomater.
Gott med kräftor i mat
Kräftsäsong
Vi listar goda recept som alla har en sak gemensamt – kräftor!
Bananbröd med havregryn och choklad ligger uppskuren på ett bakplåtspapper. Två brödskivor ligger på en tallrik, en med färskost och en med ost och gurka.
Gott med havregryn
Havregott!
Goda recept med havregryn som huvudingrediens. Allt från gröt till havrebollar!
Grillad broccoli och laxsida med 'ndujahollandaisesås på en vit tallrik.
Gott med broccoli - 15 recept att testa!
Boosta med broccoli!
Broccoli, en av våra mest näringsrika grönsaker. Här är våra 15 bästa recept med broccoli!
Helt ugnsrostat blomkålshuvud toppat med hackade hasselnötter och brynt sojasmör. Servera på träskärbräda.
Blomkål - vacker, god och nyttig
Ät mer grönt
Alla borde älska blomkål! Matnyttig information och mumsiga recept.
Smashed dumplings med kantareller, majonnäs och silverlök ligger på ett fat.
Här tipsar vi om galet goda höstiga förrätter med svamp till mysiga höstmiddagar.
En ugnsform med zucchini melanzane, två tallrikar med pitabröd, en tallrik med pasta och zucchinifritters, en skål med sås och ett glas med dryck står på ett underlag.
Preppa med zucchini
Söndagspreppen!
Preppa veckans middagar med bland annat både zucchinifritters i pitabröd på menyn.
Svartvinbärsshrubs står i en flaska och i ett glas med is tillsammans med svartvinbärskakor som står på hög framför.
De godaste recepten med svarta vinbär
Svarta vinbär
Här är de godaste recepten för när du vill safta, sylta, baka och göra dessert med svarta vinbär – ett av sommarens alla bär.
På ett blått bord står två tallrikar med rostade rotfrukter, halloumi och tzatziki. Extra tzatziki står i en skål.
Mat innan löning
Billigt
Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!
I ett paket av smörpapper ligger kokt färskpotatis som kokats på grillen i smör. Paketet står på en mönstrad tallrik.
Mest gillat på Instagram
Månadens like-raketer
– spana in topplistan över julis mest gillade recept!
Artiklar Visar 438 stycken
På ett bord står två tallrikar med stekt ris och ägg. På en assiett ligger thaibasilika.
Ris går både snabbt att tillaga, är lätt att variera. Här har vi samlat prisvärda risrätter för hela veckan.
På ett rosa bord står en form med gratinerade makaroner och två skålar med soppa med makaroner.
Makaroner på 5 sätt
Makaronifeber
Här är 5 rätter med makaroner som du inte har ätit dem förut. Allt från gratinerad vodkapasta och snabb makaroni e fagioli till makaroner med kryddig färs.
På ett stenbord står tre olika typer av pytt i panna: en med gnocchi och burrata, en med chorizo och sötpotatis och en med lax och gulbetor. På bordet står även vattenglas, såser och fänkålssallad.
Pytt i panna i ugn
Pytt i ugn
Vi lagar pytt i panna i ugn eller i en panna – både smidigt och tidseffektivt. Här är de bästa recepten där hela middagens lagas i en form.
Olika sorters lökar som ligger på ett bord, vårlök, salladslök och rödlök.
Lär dig mer om olika lökar och inspireras av goda recept med lök!
På ett bord ligger flera ingredienser som kan kopplas till det japanska köket. Nudlar, färsk lax, grönsaker och ris. Det ligger även skålar med vätskor och andra redskap som kniv och träsked.
Japansk mat
Matskola
Vi djupdyker i japansk mat, bortanför sushi, ramen och tempura, och tar reda på vilken som är den mest populära vardagsmaten i det smakrika köket med många traditioner.
På ett fat ligger en burgare med friterad kyckling i en gochujangmarinad tillsammans med picklade grönsaker.
Vad är gochujang?
Matskola
Gochujang är den fermenterade chilipastan som ger både hetta, sötma och djup umamismak. Här får du veta hur den smakar, hur du använder den och vilka recept du ska börja med.
En bild på alger.
Vad är tång?
Tång
Vi reder ut vad tång, alger och sjögräs är, och låter den gröna delikatessen från det stora blå ta plats på tallriken. Upptäck spännande texturer och vad som identifierade den femte grundsmaken umami. Nu dyker vi ner i tångens värld.
På en bakbord bakas pizza ut. Runt omkring står färska örter och gullök.
Hemmagjord pizza - så lyckas du!
Matskola
Degen, såsen, påläggen och de rätta prylarna. Här visar hur du lyckas med hemmagjord pizza.
Tre tallrikar med chips toppade med rom, sås och örter.
Godaste snacksen till myskvällen
Maxa myset
Ladda upp med snacks, popcorn och goda röror som lyfter helgmyset ännu en nivå.
Recept Visar 9130 stycken
Hemgjord björksnaps
Äppelcocktail
Snaps med enbär och citron
Rågknäckebröd
Smördegsbakelser med mascarponekräm och bär
Minipizzor med plommon, taleggio och pistagenötter
Receptsamlingar Visar 684 stycken
Tidningen buffé
Receptsamling
Nötkött Tidningen Buffé
Receptsamling
Flankstek Tidningen Buffé
Receptsamling
Martini Tidningen Buffé
Receptsamling
Mousserande vin Tidningen Buffé
Receptsamling
Vitt vin Tidningen Buffé
Receptsamling