Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Hoppa till sidans innehåll

Studentfest stundar! Här får du förslag på mat som är god, smart och lättlagad till studentmottagningen.

Tips: Se alla våra recept på mat som passar perfekt till studentmottagningen!

  • Läcker marängtårta

    Somrig marängtårta av sockerkaka och maräng med jordgubbar och grädde smaksatt med lemon curd. Enkel att förenkla med färdiga maräng- och tårtbottnar. En helt oemotståndlig fräsch, frasig och god tårta!

    Marängtårta med citrongrädde och jordgubbar

  • Mat i långpanna

    Bästa maten och desserter till många är rätter som lagas i långpanna. Här hittar du både matpajer, bröd, kyckling, tårtor och mer som passar till studentfesten.

    Recept på rätter i långpanna

  • Bakad brie = mums!

    Tänk att något så enkelt kan vara så gott och lyxigt! En hel, rund brieost, eller brietårta som det också kallas, lägger grunden till denna skapelse. In med osten i ugnen och toppa den sedan med färska fikon, blandade nötter och ringla sist över lönnsirap.

    Recept på bakad brie med fikon, nötter och lönnsirap

  • Den bästa studentfirren

    Lax är perfekt att bjuda på. Köp hem varmrökt lax i bit och piffa med ett knaprigt strössel på rostade mandelspån, persilja, parmesan och citron. Värm gärna fisken före servering.

    Recept på varmrökt lax med mandel- och citronströssel

  • Tex mex-style

    Mumsiga kycklingspett som är lätt att göra många av. Få den rätta texmex-smaken med spiskummin, koriander, oregano och chilipulver. Utmärkta att grilla!

    Recept på kycklingspett med texmex-smak

  • Enkel grönsakspaj

    Den här blommande pajen med ricotta kommer garanterat att imponera – särskilt om du inte berättar hur enkel den är att göra! Grönsaksrosorna gör du helt enkelt genom att hyvla och rulla ihop tunna skivor av zucchini och morot. Vi tog genvägen över färdig pajdeg, men det går lika bra att göra egen.

    Grönsakspaj med ricotta och timjan

  • Bästa bjudkrubbet

    Sliders är det amerikanska namnet på små hamburgare. Här fyller vi dem med läckert mör och smakrik pulled pork, alltså långsamt tillagad fläskkarré. Går enkelt att göra vego med exempelvis pulled oumph.

    Recept på pulled pork-sliders

  • Flätat bröd

    Ett otroligt gott bröd där kikärtor och pesto får sätta smak. Receptet ger vackra flätade baguetter som passar perfekt som bröd till studentmottagningen.

    Flätat bröd med kikärtor och pesto

  • Sallad, såklart!

    Komplettera studentmaten med en sallad fullproppad med sommarens primörer. Morötter, rädisor och sockerärter i sötsyrlig ättikslag blir ett trevligt inslag i denna matiga sallad med matvete, rödlök och citrondressing.

    Matvetesallad med primörpickles

  • Släck törsten med tonicbål

    Blanda en läskande alkoholfri sommardrink i en stor glasburk med tappkran och låt gästerna förse sig själva. Med lock på burken håller sig sötsugna getingar borta. Variera med jordgubbs-, blåbärs- eller svartvinbärssaft nästa gång!

    Tonicbål med fläder och rabarber

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer