Grilla grönt!

Tips för en nyttigare grillfest

Det finns fantastiskt många nyttiga grillalternativ, men då en typisk grillfest sällan går i hälsans tecken kan det vara svårt att veta var en ska börja. Här tipsar vi om hur du med enkla medel kan sätta din hälsa först, även på grillen. För vet du – kyckling, grönsaker och lax är ingen uppoffring direkt.
Tips: fler goda och nyttiga grillrecept!

Text: Josefine Braw

Fräsha grilltips

Det finns en mängd tips och en drös recept som underlättar för en hälsosam grill. Här har vi samlat våra bästa!

  1. Tomatsallad med salsa verde och jalapeño

    1. Servera fräsch salsa istället för sås.

    Betyg 4 av 5.
    1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Denna tomatsallad med salsa verde och jalapeño är lätt att röra ihop - och hettar garanterat upp din grillkväll

    Tomatsallad med salsa verde och jalapeño
  2. Grönsaksstavar med ädelostdipp

    2. Byt ut chips mot grönsaksstavar

    Betyg 5 av 5.
    2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Det är snyggt, nyttigt och gott! Gurka, morot, paprika eller blomkål? Allt funkar att dippa!

    Grönsaksstavar med ädelostdipp
  3. Kyckling i yoghurtmarinad

    3. Grilla kyckling.

    Betyg 3.5 av 5.
    35 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Skinnlös kyckling betyder mycket protein och väldigt lite fett, och med rätt marinering blir den godare än vilken köttbit som helst. 

    Kyckling i yoghurtmarinad
  4. Grillad portabello med två sorters lök

    4. Glöm inte portabello!

    Betyg 0 av 5.
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Portabellosvamp blir perfekt som ditt köttfria men hälsosamma alternativ - som dessutom är perfekt på grillen. Här får portabellon smak av både grillad och rostad lök!

    Grillad portabello med två sorters lök
  5. Sallad med burrata och grillad nektarin

    5. Gör en riktig pang-sallad

    Betyg 4.6 av 5.
    15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Grillad nektarin passar perfekt i salladen och en mild burrata går lång väg! Servera med ruccola och björnbär. Mmm-mmh!

    Sallad med burrata och grillad nektarin
  6. Fransk potatissallad

    6. Skippa majonnäsen i potatissalladen.

    Betyg 4.4 av 5.
    570 personer har röstat
    Receptet har 113 kommentarer.

    Detta recept innehåller potatis, schalottenlök och kapris som kryddas med dill och persilja samt får en fin avslutning med lite salladsdressing på toppen. Majo-vadå?

    Fransk potatissallad
  7. Grillad ananas och doughnut med kvarg och jordgubbar

    7. Avsluta med en fruktig dessert över glöden

    Betyg 3.3 av 5.
    3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    För det är du värd! Värmen tar fram den söta smaken i frukterna och gör dem ännu saftigare. 

    Grillad ananas och doughnut med kvarg och jordgubbar
  8. Vattenmelonglass

    8. Eller läskande isglass!

    Betyg 4.1 av 5.
    27 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Det här är den perfekta isglassen för melonälskaren. Det enda du behöver är vattenmelon, lime och pinnar. Mums!

    Vattenmelonglass
Eldningsförbud

Innan du grillar...

Kolla status för eldningsförbud och vad som gäller i din kommun på krisinformation.se.
 

Artiklar (1587)

Marinad!

Buffé testar marinad

Buffé har dykt ner i marinader och hur marinad påverkar resultatet och smaken.

Rätt sås till grillen!

Enkla grillsåser

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!

Skapa din drömburgare!

Hemmagjorda hamburgare

Hitta det bröd, burgare, dressing, ost och topping som blir din ultimata burgare!

Grilla fisken!

Fisk i folie

Här är våra 6 godaste recept på fisk i folie

Bli bättre grillare!

Det kallas Prepp!

Vi bjuder vi på några metoder och tips som kommer att göra det mycket smidigare att komma igång med grillfesten.