Gott & nyttigt
Recept med riven morot
Många vanliga rätter blir både saftigare, godare och nyttigare om man har i riven morot. Moroten är dessutom prisvärd året om! Här ger vi tips på massor med smarriga recept med rivna morötter i. Vad sägs om morotsbiffar, morotsbröd, morotsrulltårta eller morotskaka?
Tips: Här hittar du alla våra
recept med morot!
Goda recept med rivna morötter
Morotsbiffar med äpple
7Att laga morotsbiffarna i ugnen, enkelt och smidigt. Dessa biffar med morot får dessutom extra fräsch smak av rivet äpple och får en god krämighet och smak av att en lagrad ost används. Smaksätt också smeten med timjan, paprika eller spiskummin.Morotskaka med äpple
2Saftig och god blir morotskakan när du också river ner ett äpple i smeten. På toppen av morotskakan görs en glasyr och sedan toppas kakan med äppelskivor, kolasås och lite kanel. Kakan med både morötter och äpple blir så god att det är svårt att sluta äta den.Morots- och palsternacksbröd med oliver
4Hembakat morots- och palsternacksbröd med oliver passar till både soppa som middag. Havregryn och rivna rotfrukter ger ett mustigt och saftigt bröd, kryddat med rosmarin, honung och oliver för god smak och sälta.Tagliatelle med köttfärssås
1En vardagshjälte i form av pasta med köttfärssås är alltid ett säkert kort. Göm grönsakerna i såsen i form av rivna morötter och smaksätt med oregano för en djupare smak. Servera med tagliatelle och kvällen är räddad!Morotssallad med rostade hasselnötter
0Mumsig sallad särskilt till grillad vit fisk är denna variant med råa morötter, rostade hasselnötter, dill och brynt smör.Snabbpicklad morot
2Ett väldigt enkelt sätt att förhöja smaken på olika grönsaker och rotfrukter är att låta dem dra i en sötsyrlig ättikslag. Det räcker med knappt en halvtimme för att ge smak. Och lite pickles, här i form av morot, lyfter såväl sallader som burgare och wraps.Rotfruktslasagne
39Bästa vegetariska lasagnen som är enkel att laga. Visst är det ett gäng rotfrukter som ska skalas och rivas, men sedan är det bara att blanda och varva lagren. Gör en stor sats och ha lunchlådor för hela veckan!Morotsrulltårta
49Prova morotsrulltårta – som en klassisk morotskaka men i form av en rulltårta! Lika fin som ljuvligt god, med tunna lager av saftig morotskaka varvade med frisk frosting med färskost.Thailändsk slaw med jordnötter
12Fräsch råkostsallad med smaker som påminner om thailändska papayasalladen "Som Tam". Strimla vitkål, riv morot och blanda med den goda dressingen på chili, vitlök, socker, lime och fisksås. Avsluta med koriander och torrostade jordnötter.Sesam- och morotsbiffar med hummus och fetaost
17Det gröna köket bjuder på massor av läckerheter, som till exempel det här receptet på färgglada sesam- och morotsbiffar. För att lyfta smakerna i biffarna ytterligare serveras en hemmagjord hummus och couscoussallad med bladspenat och smulad fetaost till.Pasta med morotssås, kyckling och hasselnötter
4Servera pasta med morotssås till middag ikväll! Gör en enkel pastasås på morot, crème fraiche, chilisås och miso och servera med din favoritpasta. Servera pastan tillsammans med stekt kyckling och krispiga hasselnötter.Morotsmarmelad med ingefära
12Morötter smakar om man tänker på det rätt så sött. En sötma som verkligen kommer till sin rätt i denna marmelad med ett rivigt sting av färsk ingefära och frisk citron. Lyxigt tillbehör till ostbrickan, på scones eller skorpor till en kopp te.Morotsgröt med mandelrippel och kokos
2Det är lite nybakad morotskaka över den här gröten. Knäck i ett ägg så blir gröten extra krämig och mättande! Lent mandelsmör, saftiga granatäppelkärnor och söt kokos gör det hela till den perfekta gröten till frukost, som lättare lunch eller kvällsmat.
Morotsfakta
Vad är morötter bra för?
För den som har en outröttlig törst för kunskap om moroten - den här är till er.
Billigt och snabbt
Billig, snabblagad och god mat för studenter
Här tipsar vi om billig och galet god mat som är enkel att göra för alla studenter där ute
Må bra med frukt & grönt
Gör 5 vardagsrätter nyttigare
Vi har boostat favoritrecept med extra frukt och grönt. Det är enkelt att äta mer nyttigt!
Grönt är skönt!
Goda och nyttiga recept med gröna ärtor
Gröna ärtor är fulla med nyttigheter. Vi listar 12 recept med ärtor som huvudingrediens!
Smaksätt olika
Olika sätt att äta blomkål
Med blomkål som bas kan du göra olika rätter med omväxlande smaker! Nyttigt och billigt!
Smartare vardag!
Förvandla 1 mos till 3 rätter
När tiden är knapp i vardagen får man vara fiffig! Gör rotmos och variera i 3 goda recept!
Plånboksvänligt
Billig mat för veckan
Tomt i plånboken? Här får du tips på billiga, smakrika och enkla veckomenyer.
Raw food!
Raw food bollar - nyttiga recept
Rawbollar fullproppade med frukt, nötter och andra energirika nyttigheter.