Morotsrulltårta

Betyg 4.4 av 5.269 personer har röstat
Receptet har 69 kommentarer
Morotsrulltårta
Över 60 min15 ingredienser Medel

Prova morotsrulltårta – som en klassisk morotskaka men i form av en rulltårta! Lika fin som ljuvligt god, med tunna lager av saftig morotskaka varvade med frisk frosting med färskost.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021

Morotsrulltårta

Ingredienser

ca 10 bitar
2 dl finrivna morötter (2 dl motsvarar ca 2-3 morötter)
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 tsk malen kanel
1/2 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
3/4 dl neutral rapsolja

Frosting

75 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
300 g färskost

Till servering

florsocker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

69 st
  • S

    Sharon

    Love it, is easy and nice and quick to make...thanks ICA 🫶

  • E

    Eva-nina

    Min man är Vegan. Kan jag utesluta äggen och tillsätta mer bakpulver istället.

    ICA-köket

    Hej Eva-Nina! Klurigt! Tror att den behöver mer vätska då också. Men testa den här: https://www.ica.se/recept/vegansk-morotsrulltarta-727314/ Den är utan ägg. Så kan du använda frostingen från den icke veganska. Hälsningar Niclas

  • S

    Susanne

    Hej, kakan var mkt svår att rulla ihop, var lös och sprack. Jag rev morötterna grovt på rivjärnet, kanske bidrog? Eller om man ska tillsätta en dl mjöl till?

  • I

    Ing-britt

    Bryn smöret tiil det blir nötigt till frordringen, låt kallna innan du blandar med färskosten

  • C

    Christine

    Så god och lätt att svänga ihop 🤩😋

  • S

    Sofie

    Hur stor plåt rekommenderas? Ni har svarat 30x40 på ett ställe, och sedan 46x39 lite längre ner. När plåt används, notera gärna detta i receptet.

    ICA-köket

    Hej Sofie! Vi rekommenderar 30*40, som en vanlig ugnsplåt. Jag ska ta bort vår tidigare kommentar med det stora måttet, det är ju helt knasigt! Vänliga hälsningar Tove

  • S

    Sofie

    Allra bäst morots rulltårta 😊🤩🤩👌🏼

  • N

    Nina

    Hur stor ska plåten vara? :)

    ICA-köket

    Hej Nina! ca 30x40 cm blir toppen. Hälsningar Niclas

  • I

    Ida

    Mycket god! Bytte ut vetemjölet mot semper fin mix för en glutenfri variant.

  • P

    Petteri

    Hej Pensla med smör släppte på en gång otroligt god 👌👍🧑‍🍳

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi1557 KJ / 372 kCal
Fett23 g
Salt0.5 g
Kolhydrater38 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kanelbullekladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.170 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelbullar med kardemumma
    Betyg 4.4 av 5.287 personer har röstat
    Receptet har 76 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelbullar i långpanna
    Betyg 4.4 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bao buns med räkor
    Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaiwok med kyckling
    Betyg 4 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
BakverkHallontårtaBaka till kalasMorotstårtaFredagsfikaBaka dop