Snabbpicklad morot

Betyg 3.6 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Snabbpicklad morot
Under 45 min4 ingredienser Medel

Ett väldigt enkelt sätt att förhöja smaken på olika grönsaker och rotfrukter är att låta dem dra i en sötsyrlig ättikslag. Det räcker med knappt en halvtimme för att ge smak. Och lite pickles, här i form av morot, lyfter såväl sallader som burgare och wraps.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2020

Snabbpicklad morot

Ingredienser

ca 3 dl
1 1/2 dl vatten
1/2 dl ättiksprit (12 %)
1/2 dl strösocker
250 g morötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00
Näringsberäkningen är per sats.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Helena

    Bra recept

  • Edvin

    Funkar mycket bra till att även snabbpickla rödlök och squash, säkert för andra grönsaker också.

  • Jennie

    Fick göra dubbelt med lag till angivnen mängd morötter

  • Jennifer

    Hur länge kan man spara detta i kylen?

    ICA-köket

    Hej Jennifer! Med bra råvaror, god hygien, ren burk och om lagen täcker morötterna så håller de säkerligen minst 1 månad i kylen. Det bästa är, som alltid, att dofta och smaka om man är osäker. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Energi1192 KJ / 285 kCal
Fett0.6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater64 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Chilipicklade grönsaker
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julsill
    Betyg 2.5 av 5.267 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Picklad sill
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk sill på ostronskivling
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Picklade grönsaker
    Betyg 3.8 av 5.41 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pickles med torkade lingon
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
MorotMorot biffarMorot salladRotfruktsgratängMorotsfrallorMjölkproteinfritt