En ugnspannkaka med blåbär och cottage cheese
Pannkaka i ugn
Skjuts in i ugnen
Våra bästa recept på familjefavoriten ugnspannkaka.
En kastrull med potatissoppa med gröna ärtor. Vid sidan av kastrullen står en skål med soppan och en skål med gröna ärtor.
Recept med få ingredienser
Enkelt att laga!
Ibland är det skönt med recept på maträtter som inte kräver världens mest välfyllda skafferi. Här har vi därför samlat ett gäng enkla recept med få och billiga ingredienser som dessutom går hyfsat fort att laga!
Tips! Här hittar du alla våra enkla recept.
16 maträtter med få ingredienser
1. Kycklingfilé sweet and sour
Saftiga kycklingfiléer med smak av sweet and sour. En enkel rätt som hela familjen gillar!
2. Strimlad kotlett sweet and sour
Snabblagad rätt där du steker strimlad kotlett med wokgrönsaker och blandar ner en färdig Sweet & Soursås. Servera med ris och middagen är serverad.
3. Kycklinggryta med bacon och jordnötter
En krämig kycklinggryta med bacon som får rik smak av rökig bacon, mild chili och grädde. De rostade jordnötterna på toppen ger grytan ett härligt crunch. Servera kycklinggrytan med kokt ris och sallad.
4. Raviolisoppa
Raviolisoppa med köttfärs är en snabb och smakrik variant av den klassiska lasagnesoppan. Med färsk ravioli, köttfärs och tomat får du en fyllig vardagsmiddag på kort tid. Toppa gärna med riven ost.
5. Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
Vill du ha en enkel, god och snabb vardagsmiddag? Då ska du servera krämig ricotta tillsammans med stekt gnocchi och zucchini med smak av vitlök och citron.
6. Potatissoppa med vitkål och ärtor
Laga en enkel, värmande och smakrik soppa med få ingredienser. Denna goda soppa består av en bas på potatis, lök och vitkål som får sällskap av söta, gröna ärtor.
7. Champinjonpasta
Umamirik champinjonpasta är inte bara gott, det är också enkelt att slänga ihop till middagen med ingredienser du kanske redan har hemma! Champinjonpastan är gräddig, krämig och har smak av vitlök och senap.
8. Fetaostbakad lax med gräslökscrème och potatis
Lättlagad och snabb vardagslax som lagar sig själv i ugnen. Servera ugnslaxen med kräm gjord av crème fraiche och färsk gräslök och gärna kokt potatis.
9. Kycklinggratäng
Att laga gratäng är ett enkelt knep för en snabb middag som passar lika bra till vardag som till helg. På menyn står en krämig kycklinggratäng med smaksatt crème fraiche med tomat och basilika. Servera med bulgur eller matvete.
10. Pasta Alfredo
Pasta Alfredo, också kallat Fettuccine Alfredo, är en busenkel italiensk klassiker som går snabbt att tillaga. Med lite smör, parmesan och grädde skapar du en favorit hos både stora och små. Grundreceptet serveras ofta som en förrätt men det går alldeles utmärkt att toppa med stekt skivad kyckling för att skapa en mer matig variant.
11. Kotlett i krämig sås med klyftpotatis
En saftig kotlett blir ännu saftigare när den får tillagas i en krämig sås. Vad annars serveras till om inte klyftpotatis och gurka? Smaklig måltid!
12. Halloumigryta med ris
Stek halloumin i tärningar tillsammans med blomkål. Smaksätt med curry och häll på kokosmjölk och krossade tomater. Salta och peppra. Servera med ris. Krämigt, tomatigt och gott! Kolla in tipset och servera gärna med rostad lök.
13. Laxpasta à la Ella
En perfekt pasta med lax hittar du här. Med sås gjord på grädde och buljong, vilket kanske låter simpelt men ack så gott. Låt laxen koka i såsen och servera med krispig nykokt broccoli och gärna med tagliatelle. Smaklig pasta önskar vi!
14. Carbonaranudlar
En smakfull fusion av italienskt och japanskt – dessa carbonaranudlar kombinerar krämig parmesan och äggula med snabblagade nudlar och knaprigt bacon. En kul twist på en klassisk rätt, färdig på bara 15 minuter!
15. Grön ärtsoppa med krämigt ägg och krispiga krutonger
Du kanske tror att det är svårt att göra ärtsoppa? Men det blir, i princip, inte enklare än så här. Med frysta gröna ärtor, lök, vitlök, grönsaksbuljong och svartpeppar kommer du långt. Toppa med smörstekta krutonger och krämiga ägghalvor. Enkelt och supersmarrigt!
16. Linscurry i kokosmjölk
Ikväll äter vi en härlig linscurry gjord på kokosmjölk! Grönsaker som blomkål och lök gör linserna sällskap i grytan, och allt smaksätts med färgstark curry! Servera ihop med krispig paprika. Smaklig måltid!
17. Vegoschnitzel med potatissallad
En vegoschnitzel står på kvällens meny, och här äts den tillsammans med en krämig potatissallad som går enkelt att svänga ihop. Servera sedan med babyspenat för att få in lite grönt på tallriken. Smaklig schnitzel önskar vi!
Artiklar Visar 1765 stycken
En bild på innehållet i ett kylskåp, bland annat en falukorv, lök, salladslök, ägg, chili, parmesan, oliver och tomater.
Vad har du i ditt kylskåp?
Kylskåpsrensning
Fynda i kyl och frys och inspireras till kvällens vardagsmiddag.
En tallrik med bulgursallad med halloumi och grönsaker
Grönsaker i säsong!
Skördetider
Billiga, gröna rätter med grönsaker i fokus.
En form med päroncobbler med inlagda päron. Vid sidan av formen står en tallrik med kakan tillsammans med vaniljglass.
Recept med konserver
Mat på burk
Inspireras av goda recept där konserver är en del av ingredienslistan.
Blomkålspizza med skinka och ruccola på en bakplåtsförsedd plåt.
Olika sätt att äta blomkål
Smaksätt olika
Med blomkål som bas kan du göra olika rätter med omväxlande smaker! Nyttigt och billigt!
En stor stekpanna med pasta med tomatsås och små köttbullar, toppade med riven parmesan och färsk basilika.
Hela familjens kök
Vardagsmiddag
Goda recept för hela familjen – att laga tillsammans!
En järngryta med den berömda grönsaksröran ratatouille, på en skärbräda med handtag mot mörk botten.
Rätter du kan laga av ratatouille
Smart matlagning!
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
På ett blått bord står två tallrikar med rostade rotfrukter, halloumi och tzatziki. Extra tzatziki står i en skål.
Mat innan löning
Billigt
Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!
Lasagne i en form, och en bit lasagne på en tallrik med salladsblad.
Vegetarisk vardagsmat
Inspiration
Vi har samlat 11 otroliga veganska och vegetariska recept, perfekta till vardagen. Det blir allt från sötpotatishummus till ostig vegansk lasagne. Låt dig inspireras, laga och njut!